【筲箕灣温情超市】賣雜貨35年 助印傭翻譯 華僑店主光榮結業
筲箕灣海晏街上,華昇超級市場老闆娘陳太看著拆得空空如也的舖位說:「35年了。」華昇今星期六即將榮休,舖位換畫,但街坊或許一直記得,這對印尼華僑夫婦店主曾經是街坊和印傭的印尼活字典,也在售賣日常小食和柴米油鹽的日子中看著居民長大。區議員徐子見是其中一個,他說,從小時買煙、大時拍拖,到畢業、結婚、生兒育女,老闆和老闆娘都從旁見證。華昇結業,他說:「印象中西灣河再沒有這類平民超市了。」
華昇開業已經35年,當初陳生、陳太還年輕,三十多歲時,兩人住在西灣河,在小街海晏街開超級市場,正好避開筲箕灣道的大街人潮,佇立在民居之中,售賣食品。
店外一個個架上,放滿了其他雜貨,像陳村梘水、紅白蠟燭,華昇可說是百貨應百客的街坊店。街坊走過問:大裝修嗎?放學的小朋友急著想入店內找零食,惜連放汽水的冰櫃也經已清空了。華昇以前做雜貨起家,後來因應街坊需要,在店外透明架上賣日常用品,又因區內多了印尼傭工,逐漸會賣些自家製印尼家鄉小食、印尼咖啡。
在筲箕灣住了30多年的街坊Edward在結業前特意去跟陳生、陳太合照。「華昇陪住我成長。以前細細個買媽媽買雞蛋,夏天時,我小學放學會買巨星雪條、青芒冰冰杯,得佢哋先有。佢哋朝早8點做到晚上11點,買嘢很方便。」他說。
一路走來 活現印尼華僑歷史印記
70歲的陳太遙指店外山頂,「最初筲箕灣還有木屋區,好靜的,現在變很多了。」不只是店舖佇立筲箕灣見證改變,兩夫婦一路走來,也是印尼華僑的歷史印記。陳太的父母當時為了維生,飄洋過海到印尼泗水,在糖果廠打工,照顧子女讀書長大。陳太在印尼出生,直至16歲因印尼排華和姊妹跑到中國大陸,認識了同樣是印尼華僑,比她大六歲的老公。
教煮餸的好翻譯
兩人通印尼語,意外成了社區中的印尼活字典。「街坊有時帶同印尼傭工到店裡,請我們幫忙翻譯溝通,尤其煮餸方面會喺度教。」陳太說。他們也在店內賣印尼食物、用具,像磨辣椒的木碟,成了區內異鄉人入貨一解思鄉之愁的好地方。
東區區議員徐子見在區內長大,小時就幫爸爸到店裡買煙、幫媽媽買油鹽糖,老闆娘笑說:「阿見細細個我就識啦。」她還記得徐子見16、17歲拍拖時,看到他和女朋友在街上追逐,「那時應該是兩人吵架吧?」徐子見笑說,老闆娘的確是「睇住佢大,睇住佢壞」。他30歲時病了一段頗長的日子,陳太每次見狀都擔心慰問,直至他慢慢康復。直至兒子出生,徐子見也帶著兒子去華昇買零食。「從我細個、拍拖、畢業到結婚,甚至有段病的日子,他們都見證住。」
後來是陳太病倒,大家成了過來人,偶爾分享病況。「幾年前有建議老闆娘退休,那時老闆捲不動鐵閘,年紀大了。」老闆娘跟街坊說,待再捲不動閘那天退休吧,後來華昇卻換了電閘,兩夫婦又繼續做下去。
力不從心 光榮結業
徐子見說,倒沒有太過不捨得,兩夫婦是勤奮的老一輩,終究年紀大了,是時候享享清福。只是區內自此再沒有這類平民超市,少了一份街坊之間的關係。「以前大家熟悉可以聊聊天,街坊忘了帶銀包,可以賒數晚點去還錢,這種人情味以後少了。連鎖的超市不是嘛,打工的人會轉來轉去。」比如華昇那些因為街坊需求而賣的磨辣椒木碟、整蛋糕模具,也要另尋別處買了。
華昇以前只有兩夫婦工作,全年無休,到後來只休星期日。營役了35年年華,兩人老了,陳太身體多了毛病,她邊整理剩餘的雪糕棍邊說,他們打算退休後享受一下自由自在的生活,或者會去個小旅遊。「力不從心,光榮結業了。」看著幫手拆下靠牆櫃,她說。