【嚇人客人】一句激嬲服務業——「顧客永遠是對的」

撰文:詩寧
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除咗打工,我呢幾年一直有做小生意、小買賣,成日都會遇到「有個性」的客人。而年尾年頭消費旺季,客人多,嚇人的事當然更多,如果你都係做服務業,相信你隨口都講得出十個嚇人客事,如果你係客而且深信「顧客永遠是對的」,我祝你新年進步,希望你狗年可以與時並進、放低舊有思想重新做人。

想得到24小時回覆,請問是否願意24小時付款?

呢個年代大家對網購都唔會陌生,24小時購物成為習慣,24小時查詢被看成必然,有時夜晚11、12點收到訊息,就算未瞓,我都寧願享受吓私人時間,不讀不回,打算第二日先覆,點知每十分鐘就會收到客人追問,好多時係「OK???」、「???」、「見字請回」之類,試過有朝8點搭緊車返工,一邊搭車一邊覆返前一晚嘅客人,比我見到有一位客人零晨兩點開始一直Send問號過嚟,Send到朝早7點幾……其實佢只係想買一個家居擺設,望住一堆「???」的訊息,真係無奈之餘又覺得幾搞笑,如果我零晨覆完佢,佢又係咪會零晨過數付款比我?

做得生意當然歡迎客人查詢,越多查詢越開心添,亦唔介意客人半夜三更Send訊息問嘢,但Common Sense應該知道人係要休息的,半夜無人覆係非常正常嘅事,客人請保持冷靜,乖乖去瞓,瞓醒就有答案。

客人零晨兩點開始一直Send問號過嚟,Send到朝早7點幾……(視覺中國)

多謝欣賞,但「讚」不能開飯,請付款

除咗24小時服務被視為正常,講價/R著數/R贊助亦唔知點解會被顧客解讀成「益咗你」。我知呢個年代Like & Share係好重要,但點解有啲客人會認為Like & Share重要到可以代替金錢去付款?有位朋友是攝影師,他收得最多的「益你」訊息就係:

我地有三十個小朋友一齊搞生日會,你免費幫我地影相,我地三十個家庭會幫你Like & Share個專頁,OK?

咁都仲要問?當然唔OK!難道攝影師可以同業主講:

我比三十個Like & Share你,你今個月免我租OK?

又或者入餐廳講:

你提供我一日三餐,我用三十個Like & Share同你換OK?

其實細細個,我地就已經知道世上無不勞而獲,想要一個玩具、一件衫,就只能用錢買,想買更多嘢,方法就係搵更多錢,虛擬的Like & Share,係畀你用嚟表達欣賞、支持或惹起關注的,並不能用以取代貨幣,你估你嗰三十個係比特幣(Bitcoin)咩?

Like&Share不能開飯,請付款(視覺中國)

售後服務有底線

有客人幫襯我買咗部遙控飛機,佢係喺舖頭內開哂盒檢查清楚先買走的,亦即係話客人同意商品無穿無爛。點知當晚佢就Send訊息去專頁,話叉唔到電想換條新的叉電線,叉電的確係要返到屋企先知Work唔Work,所以我同意比佢換。第二日,佢成部機拎落嚟話唔識用,雖然盒內有說明書,不過人都喺面前了,就教埋佢玩啦,甚至成部機砌哂飛一次,確保零件齊全、所有線路同電都運作良好,客人滿意地離開。

隨後嗰兩星期,客人都不斷Send訊息問架機係點樣用、點樣開…….我亦不厭其煩一一解答。點知兩星期後,客人無再私下Send訊息,而變成公開喺專頁留言,話架遙控飛機飛唔到,而且條叉電線係爛的,話我賣爛嘢比佢,要求換新。喂大佬,唔好諗住公開講就係真相先得架,呢啲人平時係咪比同事屈得多,覺得屈屈吓就咩都換到返嚟?

有客人幫襯我買咗部遙控飛機(視覺中國)

個客話要,咁究竟比定唔定?

所謂「顧客永遠是對的」,是需要建基於某些條件的,首先顧客要係一個誠實嘅人,提出嘅要求係有真正需要而唔係純粹「唔想執輸」;第二係該要求不影響店舖正常營運。而2002年劉德華一句「今時今日咁嘅服務態度係唔夠架」,已經令好多服務業人員忍辱負重多年,可以自己話事的小舖,最佳應對方法當然係企硬拒絕無理要求,而大企業又能唔能夠擇善固執,選擇相信自己的員工而唔好吓吓都息事寧人縱壞啲立心不良嘅客人?

(本文純屬作者意見,不代表香港01立場。)