【窮遊必食】去日本食中華料理!嚴選「餃子の王将」10大人氣菜式

【窮遊必食】去日本食中華料理!嚴選「餃子の王将」10大人氣菜式
撰文:劉韻瑩
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去日本不一定要吃日本料理,不妨轉轉新口味,嘗試一下日式的中國菜。著名中華料理餐廳「餃子の王将」,於綜藝節目選出10大最受歡迎菜式。

不少人去日本旅遊的時候,都會於網上搜羅一系列必去的日本餐廳。除了壽司、拉麵等日本料理外,大家也可以嘗試一下日式的中華料理。

「餃子の王将」是一家日本的連鎖餐廳,主要售賣中華料理。因為它的價錢便宜,兼且份量多,因此非常受日本人歡迎。有綜藝節目邀請藝人一起競爭頭10個最受歡迎菜單,排名如下:

(節目截圖)

【10】天津炒飯 626円

這個炒飯對香港人來說可能會有點陌生。事實上這是一個日式的中華料理,將蟹肉加入雞蛋、芽菜、蝦仁等,再製成蛋包飯。口味與香港的「滑蛋芙蓉飯」類似,是在日式中華料理當中,一道非常受歡迎的菜式。

【9】酢豚 561円

連日本都有得吃咕嚕肉?這間餃子の王将除了日式的中華料理外,當然不少得一些招牌中國菜,大家去日本的時候不妨去試試日本的咕嚕肉和香港的有何分別。

【8】天津飯 518円

與第10位的天津炒飯大致相同,只不過這個的飯底是白飯。它的份量非常多,上面的滑蛋口感亦非常軟滑。

【7】ニラレバ炒め 518円

這道韭菜炒猪肝曾經出現在日劇《深夜食堂》。食客指吃的時候完全不會有韭菜的臭味,非常惹味好送飯。

【6】餃子(3隻) 140円

鑑於女性及長者客人的增加,餃子の王将推出輕量型的餃子,令食量較少的人,也能品嘗到招牌餃子,大受客人歡迎。

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【5】中華飯 540円

中華飯又是由日本人創造的中華料理,於飯面淋上雜菜,是健康之選。

【4】醬油ラーメン 518円​

去日本吃拉麵不一定耍到拉麵店,在餃子の王将你可以吃到最原始的味道。連日本的食客都大讚,說它麵質煙韌,「有以前的味道」。

【3】餃子の王将ラーメン  540円

只看名字就知道它是必食菜式,它是餃子の王将的招牌拉麵。與上面醬油拉麵不一樣,它以醬油及豚骨熬成湯底,味道鮮美濃郁。

【2】炒飯 486円​

香港茶餐廳炒飯就吃得多,日式的炒飯你又試過嗎?它的火喉十足,飯入面有雞蛋、豬肉及蔥等,完全不輸港式炒飯。

【1】餃子 259円

自開店以來,餃子可說是店鋪「不動的Center」。所有材料都係日本國內生產香脆而又煙韌的外皮再加上多汁的豬肉,是遊日必試之選。

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