力讚滷味店榮叔是好榜樣 胡官:一定要試試他的出品

撰文:文皓心
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在將軍澳開滷味店的榮叔,於67歲之齡創業,一圓25年的夢想。現年71歲的退休法官胡國興,也於去年宣佈參選特首意願,胡官昨日看到榮叔的事迹,在facebook發帖表示對榮叔的毅力、魄力感欽佩,讚揚榮叔是個社會的好榜樣,更指「其實很多長者在退休後都有能力和意願去繼續貢獻社會……我們應該支持」。

將創業夢藏於心底25年的林錦榮,於前年年底才實現夢想,開間小小的滷味店,「試吓自己嘅實力去到邊」。胡官其在facebook 分享榮叔的故事,《香港01》向胡官進一步查詢,他坦言深受感動,讚榮叔「不但有追隨自己夢想的勇氣和毅力,充分表現出香港精神,而且在待人接物方面很有風範。從你們的報導,可以看到他關心和樂於助人,凡事包容、不計較,在社區發揮守望相助的精神」。

不但有追隨自己夢想的勇氣和毅力,充分表現出香港精神,而且在待人接物方面很有風範。
胡官讚賞榮叔的回覆

胡官:鼓勵長者重回勞動市場

胡官也感嘆香港的小店最富人情味,而很多小店都是有榮叔這種小人物創辦,可惜「隨著老一輩的人退下去,這種店子就容易會被大集團或連鎖店等取替,十分令人惋惜」。對於退休人士的豐富人生經驗,胡官就指他們是社會的寶貴資源,「我認為應該鼓勵長者重回勞動市場或參與志願工作,服務社會」。胡官更說:「有空時我一定會去試試榮叔的出品。」

榮叔感謝各人支持

榮叔昨晚回覆《香港01》記者時也表示,多謝街坊的支持。本來在傍晚6時多便關門的滷香居,昨日人流不斷,所以到晚上近8時才能關門。榮叔笑言,不少街坊在門外排隊,他跟榮嬸都有點措手不及,還急急叫兒子來幫忙,才能加快進度,免得街坊乾等。

問到有意參選特首的胡國興也欽佩他,更指他為好榜樣,榮叔昨夜顯然因整日忙碌而未有留意網上消息,只笑笑說:「多謝。」

榮叔在將軍澳經營滷味店,開業至今逾一年。(周詠雯攝)