【遊日福音】新年有米派! 東京推廣日本米 遊客叮完即食

撰文:歐敬洛
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農曆新年前往日本旅行的要留意了。日本有關當局為宣傳日本米吸引更多人消費,決定在農曆新年期間,在全國多個地方向中國旅客派發免費的小包裝日本米。

旅客可以即場試食。(日本TBS電視)

日本人口老化減少除影響就業外,亦影響了日本米的本土銷情。全國農業協同組合連合會連同各地米商為決定進一步打進國際市場,決定在農曆新年瞄準同樣消費大量米飯的中國旅客,免費派米推廣,希望增加宣傳效果吸引中國人購買。

即日至3月中派發

派米由即日起至3月中開始,派發地方包括全國8個觀光介紹所及東京都的家電大型商店。不過與傳統袋裝米不同,小包裝的米只要按指示拉開包裝一小部份,直接放進微波爐加熱即可食用。派發的米產自富山縣與北海道,包括一款名為「きらら397」的北海道米。「きらら397」米粒較粗且具一定黏性,是經常可在日本食市中品嘗到的米飯款式之一。

派發的米其中一款。(日本TBS電視)
叮完拉開就能吃,十分方便。(日本TBS電視)

日本TBS電視報道指日本年均輸入中國的米因海關檢疫關係只佔非常少數,但這種經加工的米因規制較寬鬆關係可以較大量輸出,未來可積極向中國大陸市場發展。負責籌備的協會理事長木村表示:「曾聽過中國人說日本的米飯好吃,因此想希望他們直接把米帶回去,讓他們好好品嘗一番。」

(日本放送協會/日本TBS電視)