說起韓國美食,除了燒肉、炸雞、醬油蟹等必吃韓食外,街頭小食也是不能錯過的!每次到韓國旅行都會被路邊攤琳瑯滿目的小吃吸引,尤其是在零下天氣吃着熱騰騰的食物更加美味。以下10款韓國人推薦的冬季小食便宜又有風味,你又吃過哪幾款呢?
01 炸熱狗 핫도그:熱狗大家吃得多,炸過的韓式熱狗你又試過未?鬆軟的麵包包着香腸一起炸,外層的香脆再吃到裏面香氣四溢的香腸,外脆內軟。另外還有一款用薯條包裹着的「炸薯狗」,一次過滿足食薯條和熱狗的願望,記得擠上茄汁一起吃,別有一番風味!(圖片來源︰Gettyimage) 02 紫菜包飯 김밥︰韓國國民小食之一的紫菜包飯,餡料豐富,包括蘿蔔、菠菜、雞蛋、蟹柳等,價錢約1,000-3,000韓圜(約7-21港元),飽肚又便宜,冬天逛街逛到累可立刻補充體力!(圖片來源︰Gettyimage) 03 辣炒年糕 떡볶이:去韓國必吃的辣炒年糕,煙韌的年糕配上濃郁韓式辣醬一起炒,風味更佳,令人食指大動!特別是路邊攤的年糕,醬汁整天翻滾着,比起店內吃的更加入味。(圖片來源︰Gettyimage) 04 鯛魚餅 붕어빵︰鯛魚餅絕對是韓國冬天最受歡迎的街頭小食之一,價錢超級親民,1,000韓圜(約7港元)三塊,推薦買來和朋友分享。原味是紅豆泥內餡,小小一個當下午茶最好,甜甜的餡料配上香脆外皮,正!韓國人還有一個有趣的說法,根據鯛魚餅的吃法可看出個性—從頭開始吃的人是積極並充滿熱情,從尾開始的則是感性、浪漫並追隨流行的人。(圖片來源︰Gettyimage) 05 雞蛋麵包 계란빵:金黃的賣相十分吸引,原隻雞蛋放進麵包裏一起焗製,咬下去濃香的蛋漿一湧而出,連住底下香脆的麵包一起吃,口感豐富,愛蛋人士必吃!(圖片來源︰Gettyimage) 06 魚糕串 어묵/오뎅:韓國特有的彈牙魚糕,基本上隨街可見,價錢便宜,約500韓圜(約3.5港元)一串,吃多少拿多少。除了沾豉油單吃外,配上香濃的甜辣醬一起吃也是別有風味,吃完記得要向阿豬媽拿湯喝,冬天吃一口暖意直上心頭,大滿足!(圖片來源︰Gettyimage) 07 雞肉串 닭꼬치:雞肉塊配上酸甜開胃的韓式醬汁,再以炭火燒烤,烤製的過程散發出陣陣誘人的香氣。加上爽口的大蔥,吃不停口!(圖片來源︰Gettyimage) 08 泡菜煎餅 김치전:街邊的泡菜餅做得比較薄身,這樣才容易煎得香脆,咬下去如薯片般「脆卜卜」,泡菜味道濃郁,三個字形容香、濃、脆!重點是價錢便宜,一塊只需約3,000韓圜(約21港元),比起在香港的韓國餐廳吃一塊要價七、八十港元抵食得多!(圖片來源︰Gettyimage) 09 糖餅 호떡︰糖餅是其中一樣韓國特有的傳統小食,本地人通常在冬天才吃。餡料有砂糖、蜜糖、果仁等,甜而不膩,香脆又煙韌。一年四季都可在傳統市場和仁寺洞見到它們的蹤影,但在首爾旅遊旺區則在冬天才會較常見到。(圖片來源︰Gettyimage) 10 爆漿吉士小蛋糕 델리만쥬︰ 記者每次到韓國必吃的小食之一!小蛋糕餡料是滿滿的吉士醬,一咬即爆漿,冬天一旦開始吃便停不了口,喜歡吉士醬的朋友絕不能錯過。在明洞和弘大地鐵站皆有售賣,分大中小以及盒裝,適合一班朋友分享。(圖片來源︰Gettyimage)