內地藍領平均月薪突破4500 頂級大廚年薪30萬

撰文:黃俊傑
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綜合考慮各地消費水平和收入水平後,北京藍領月盈餘達3328人民幣,為全國最高。(網上圖片)

俗話說「工字不出頭」,但已非如此--以英國為例,擁有國家職業資格證書3級的技術工人,平均年薪可以達到2.4萬-2.6萬英鎊,而大學本科畢業生平均不到2.5萬英鎊;在澳洲,一些大型的礦業公司經常會開出動輒15萬-20萬澳元年薪招聘採礦技工,在當地而言可算中上等收入。

近日,大陸著名數據信息公司「58同城」發布了2015年中國藍領就業大數據。從薪資水平來看,大陸藍領階層薪資增幅迅速,但地域差異化明顯。數據顯示,2015年全國藍領平均月收入已突破4500人民幣。「北上深」三地藍領收入位居全國前3,其中北京、上海藍領月薪已超過5000元。綜合考慮各地消費水平和收入水平後,北京藍領月盈餘達3328元,為全國最高。

雖然藍領從業者數量逐年增長,但大中城市依然出現用工荒問題,尤其是年後的快遞員、保姆、月嫂等職位尤為短缺。

至於在眾多藍領職業當中,何者算高?據悉頂級大廚年薪30萬人民幣左右,是「業內公認的薪資水平」--猶記起香港立法會議員日前表示「使唔使出(廚師薪水)30萬人工?」如果要給各個菜系大廚的年薪排序,粵菜大廚是最高,月薪3萬元;接下來是川菜、湘菜、東北菜的大廚,他們的月薪都在8000元以上。