去水腫食物|菠菜/奇異果/咖啡10大消水腫食物 3招即知是否水腫

撰文:中天新聞網
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想和不老男神「黎明」一樣!有消水腫的小貼士嗎?

台灣營養師高敏敏分享睡前吃太鹹早上起床臉又浮又腫,想消除因吃太鹹造成的水腫,應攝取10種消水腫食物和飲品,還能幫助加速人體水分代謝、促進腸道蠕動。

10種消水腫食物(按圖👇👇👇)

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台灣營養師高敏敏在Facebook分享3個方法測試自己是否「易水腫體質」,第一種「目測法」,早晚照鏡子觀察看看是不是起床後容易臉腫、眼皮浮,但到了晚上照鏡子卻好像「恢復原廠設定」臉都消下去,如果差距大,就很有可能就是水腫;第二「按壓法」,當稍微施力按壓小腿脛骨邊,下陷約2毫米並快速回彈為「輕微水腫」;下陷約4毫米,數秒內回彈為「中度水腫」;下陷約6毫米以上,約10到12秒才回彈,並且反白狀況為「嚴重水腫」;第三「量體重」,若不是特殊疾病影響,一日體重內變化超過3公斤就極有可能是水腫。

高敏敏指出,一般人水腫大原因就是吃太鹹,想消除因吃太鹹造成的水腫,應攝取10種消水腫食物以及飲品。

1. 菠菜:菠菜除了鉀之外,也含有鐵質。
2. 奇異果:除了鉀之外也富含維他命C及奇異果酵素幫助消化。
3. 香蕉:高鉀之外還含有豐富的膳食纖維和果膠,能幫助腸胃蠕動順暢。
4. 金針菇:金針菇高鉀、低鈉,建議平時就可以適時補充。
5. 車厘茄:排出多餘的鈉,減少水份滯留,另外也含有豐富維他命C,一次建議15-20顆即可。

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消水腫飲品-具利尿成分

1. 粟米鬚水:粟米剝下來的粟米鬚不要丟掉,可以拿來煮成粟米鬚水,豐富的鉀離子排掉身體過多的鈉,對於利尿、消水腫是很棒的。
2. 紅豆水:以無糖紅豆水為主,若是自己煮記得不要將豆子煮破,避免過多澱粉釋出。
3. 黑豆水:黑豆中含有豐富的鉀可以幫助排鈉。
4. 咖啡:其中的咖啡因能幫助加速人體水分代謝、促進腸道蠕動。
5. 綠茶:綠茶中也含有咖啡因,利尿消水腫之外,其中的兒茶素也能刺激新陳代謝。

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高敏敏也提醒,想跟水腫告別,就要避免吃高鈉食物,包括加工食品、油炸重鹹、杯麵/乾拌麵、罐頭、沾醬料食物。針對網路上很多人會說「水腫是不是不能喝太多水?」高敏敏強調,這是錯誤的,水腫體質反而更要喝水,只要不是因疾病造成的水腫,多喝水反而可稀釋身體內鈉的濃度、促進鈉排出。

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