古諮會同意嘉頓中心列二級歷史建築 促重置鐘樓保地標

撰文:王潔恩
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嘉頓有限公司去年7月向城規會申請,欲拆卸逾80年歷史的深水埗嘉頓中心,重建成25層高商廈。古物諮詢委員會今日(22日)召開會議,同意將嘉頓中心列為二級歷史建築。有委員指出,該建築物的特色不大,惟考慮到社區價值及地標性,故決定評為二級歷史建築。

不過,目前只有法定古蹟才嚴禁拆卸或重建,故嘉頓中心評為二級歷史建築,仍難逃業主拆卸重建命運。

會上委員指,嘉頓中心的特色不重,惟考慮到社區價值及具地標性的鐘樓,故決定維持二級評級。(資料圖片/吳鍾坤攝)

首批放洋華人建築師設計

古蹟辦早前向古諮會遞交建議,擬列嘉頓中心為二級歷史建築,會上簡介建築物歷史及特色。當中提到,嘉頓於1926年成立,當時兩名創辦人於香港動植物公園衍生意念,故將公司命名為「嘉頓」(Garden),並於1935年買地設廠。廠房於1938年建成,原為2層大廈,後來於經歷多次加建及清拆,於1959年加高兩層建成現時的嘉頓中心。中心戰時曾製作抗日及軍用餅乾,亦曾被日軍佔領。

當時,中心由中國首批到國外修讀建築的華人建築師設計,大鐘亦有特別設計,附近有不少歷史建築,如美荷樓等,可反映當時特色。不過,現時中心不少房間已空置,廠房設施已搬走。

會上曾有多名委員指出,大樓的建築無太大特式。(洪業銘攝)

委員:建築欠特色

會上曾有多名委員指出,大樓的建築無太大特色,建築呈正方形,著重功能性,相對其他歷史建築欠特色設計。

委員吳彩玉指出,中心的人流不多,廠房不少設施亦已搬走,更坦言:「如果地方咁靚,無論點發展,都好過空置放喺到。」委員林清培則指,由於嘉頓中心頂部的鐘樓,是深水埗地標之一,故建議日後有任何發展,都將鐘樓重置。另一委員鄧淑德指出,嘉頓中心是香港品牌,大樓更可反映香港輕工業進程,故應著重社會價值多於建築外貌。此外,亦有委員建議,日後重建時可考慮保留其標誌。

古諮會主席林筱魯指出,嘉頓中心的評級將會作為期一個月諮詢,然後再確認評級。( 洪業銘攝)

林筱魯:不必跟從坊間意見

古諮會主席林筱魯指出,嘉頓中心的評級將會作一個月諮詢,然後再確認評級。對於有意見認為中心應列為一級歷史建築,他坦言,不能跟從個團體意見作決定。

他又指,預期嘉頓中心業主因評級而「吋土不動」是不實際的想法,但認為重建時要考慮特定標準及指引作保育,如社會價值、回憶等。他相信政府有方法與業主協商,保留嘉頓中心具有社會價值或回憶的地方,令重建計劃能反映建築物的社會價值。

同時,會上亦同意跑馬地藍塘道92號的私人住宅「弼盧」列為二級歷史建築。有委員指,業主後人有意保留建築物,更考慮開放作導賞團。同時,會議亦確認薄扶林舊牛奶公司的擬議評級。

會議前香港龍窯關注組亦到場遞交請願信,要求古諮會將現時為三級歷史建築的屯門顯發街陶窯重新評級。林筱魯指出,會先就政府的評估完成後才作考慮。

嘉頓:對決定表示尊重關注

嘉頓有限公司表示,對古諮會的決定表示尊重及關注,又指了解公眾對事件的關注,未來會繼續進行內部商討,惟暫時無具體時間表。嘉頓又指,作為本地歷史悠久的烘焙品牌,承諾繼續為市民提供健康味美的烘焙食品,積極發展本地食品工業。