中西區口述歷史戲劇計劃由當區老友記一起參與，一人親身口述經歷，再由其他長者扮演故事中的人物。導演蕭俊傑表示，這次最年老的「演員」已有87歲，一班公公婆婆密鑼緊鼓排練，過程非常認真。就算只是一個3秒的擁抱動作，導演也會要求排練5次，「其實佢哋已經好叻，仲好勤力咁做功課，mark低晒幾時要在台上走位。」蕭俊傑說。反而最大的難題，是公公婆婆排戲時忍不到笑。

蕭俊傑想起第一次接觸長者劇團，是2014年的大澳口述戲劇。當時參加者大多是接近80歲的漁民。認字不多，更遑論要理解戲劇技巧。蕭花了不少時間跟他們聊天，了解他們以前的經歷，才慢慢灌輸戲劇概念給他們。

四年後的今天，口述歷史計劃來到中西區。老人家的記性不好，要他們踏上台板，對著觀衆背台詞，已經是一大挑戰。為了讓他們的呼吸、聲綫、動作、對白都像一個真演員，蕭俊傑會親自示範，把動作重覆很多次，逐一告訴老人家該如何掌握。他笑說：「哈，如果咁教專業演員，佢哋肯定會嬲啦！」有時候他也會嚴肅一點，讓長者們明白，一踏上台板就要認真投入角色。就好像今次表演中，有場講述潮州人衝突的畫面，一眾公公婆婆一邊亮刀揮舞一邊忍不住笑，更說不出對白要「NG」。蕭俊傑也會擺出嚴肅的表情說：「喂喂，都笑夠啦，要投入啦！」

作爲一個旁觀者，蕭俊傑看到戲劇對老人家的影響。這次中西區演出其中一位參加者是87歲的潮州婆婆，平日廣東話說得不好。她最初參加課堂時表現緊張，話也不多，但現在綵排時已敢用廣東話說對白。「這種表演對建立長者自信有很大幫助。」