【美食展2018】油麻地果欄殺入美食展 成本價促銷 銷情如何?
撰文:梁穎寶
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一連五日的美食展今天閉幕,不少參展商均作最後沖刺,減價促銷。在一眾攤檔中,有專賣生果的攤檔從油麻地果欄轉移戰線進軍美食展,「初試水溫」後直言銷情相當理想,下年仍會參展。
市民反應踴躍 料水果全部沽清
一樓公眾館中有不少專賣水果的攤檔,當中有兩間列明是油麻地果欄的參展商。這兩間參展商均指是首次參與美食展,且銷情理想。進濤果欄劉小姐指今年想試試襯日本水果當造,在美食展「試試水溫」,推廣一下日本水果。她指日本的香印提子、日本蜜瓜在開售首兩天已賣光,只剩下日本水蜜桃。「水蜜桃一箱的門市原價為600元,這裏推廣價則400、500元,銷情非常好。」她指美食展幾天下來,已賣出整櫃,即近1千幾、2千箱水果,剩下的相信今天內能全部沽清,她補充指,來年亦會考慮繼續參展。
鮮果皇黃先生同樣指攤檔為首次參展,主要聽說美食展人流好,故試試在此推廣生果。「最受歡迎的水果有日本香印提子、靜岡蜜瓜、土耳其無花果等,香印提子在這買的話是280元兩抽,出面賣300多元一抽。」他笑言油麻地果欄生意已很理想,今次參展目的主要在推廣,水果多以批發價售賣,下年亦會繼續參展。
不少市民看到有便宜水果都紛紛搶平貨。市民馬小姐剛買了無花果及西柚,她指外面買要100元,美食展則60元有成交,便宜了幾十元;市民駱先生則買了40元火龍果,他笑指聽到叫賣的夥計說水果比果欄便宜,故買幾個試試。