【圖輯】港進口三文魚尼泊爾多過日本? 生蠔通常來自哪個國家?

撰文:陳嘉慧
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消委會近日公布抽驗結果,指出本港兩間知名壽司店的吞拿魚和三文魚樣本,含有寄生蟲和蟲卵,或令人不可安心食用。不過,港人熱愛壽司和剌身,對三文魚的鍾愛更是難以撼動,僅2018年三文魚進口就超過1000萬公斤。同樣深受本港老饕歡迎的法國生蠔及日本吞拿魚,近年進口量亦有所上升。
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