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化學污染物降低寶寶IQ 6分?選擇全球只有1%的它或能避免

撰文:謝德勤
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由寶寶出世開始,他的生活點滴都成為父母每日的重點大事。寶寶的飲食安排更可説是最重要的部分,光是餵哺母乳已經大有學問,有些父母亦會選擇配方奶粉;而隨著寶寶開始長大,又需要為孩子加入固體食物。市面上琳瑯滿目的奶粉及嬰兒食品,究竟如何選擇?近年國外開始正視奶粉中含農藥、激素、或化學品的問題,到底寶寶進食這些奶粉及食品會對身體造成甚麽影響?微量真的不影響健康嗎?為了寶寶的健康及將來,近年來越來越多家長都選擇有機,究竟有機有何好處?

BB奶粉暗藏致敏原?甚至令BB IQ 低6分?

有研究顯示,即使極少量的化學污染物都可降低孩子IQ。

近年來有研究指出,某些常見化學品不但會導致寶寶患上各種慢性疾病,更甚會降低寶寶的IQ!根據Dr. Bruce P. Lanphear在《化學品對腦部發展影響》研究報告指出,孕婦如果接觸過化學污染物後,導致早產及生產低重嬰兒的風險會增加,而研究更顯示,嬰幼兒即使極少量的化學污染物都可降低孩子IQ至少6分,還會帶來其他影響。[1]

此外,如果嬰兒接觸過含有抗生素的食品的話,患上食物敏感及哮喘的機會將會增加,甚至會患上鼻敏感或嚴重過敏。一般奶農為了增加乳牛的奶量,會為乳牛注射抗生素及生長激素;嬰兒飲用含有極微量激素的牛奶,都有機會影響荷爾蒙分泌,誘發敏感等症狀,更嚴重的是有機會促使他們性早熟,嚴重影響性發育。

有機食品安全可靠,全球只有1%供應!

為了保障孩子的健康,避免在成長時期接觸到含化學物的食品、奶粉,越來越多爸媽選用天然有機的食物。到底何謂有機食品?參照國際有機農業運動聯盟制定的定義,有機食物是指農產品或動物在種植、養殖、牧養、生產及加工過程中沒有使用含合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等化學物質,以及基因工程生物及其產物;以及經獨立的認證機構認證的農產品及其加工產品,因此在有機食品中含有化學品的機率極低。在各有機標準中,以歐盟的有機法規更為嚴格,出產的有機食品品質自然更高。

根據知名研究機構Research Institute of Organic Agriculture(FiBL)指出,全球只有1%的農地可以進行有機耕作[2],如果該土地曾經使用農藥,遠至10年內都不能再用來牧牛或生產有機食品;乳牛亦一樣,如果曾經注射過激素或抗生素,乳牛都長時間都不再可以生產有機奶粉,所以有機牛奶及有機食品可謂十分珍貴!

有機牧養的乳牛有足夠的生活空間,可以自由在草原上活動,而且奶農絕對不會為乳牛注射抗生素及生長激素。相比起傳統牛場,牛隻只能生活在狹小的牛欄內,為了增加乳牛的奶量,甚至會使用生長激素。

有機嬰幼兒食品牌子眾多,如何確保真的有機?

去超市逛一圈才發現,現在有機嬰兒食品選擇其實不少,怎樣才可以分辨哪個品牌才是真正有機?有機食品現在在歐美市場已經是大趨勢,而歐洲的有機標準亦較美國嚴謹,當地父母都會為子女選擇有機配方奶粉及食品。

德國是歐洲領先有機食品生產國和消費國,無論是生產或檢測標準都是歐洲最嚴謹,例如擁有120歷史的有機HiPP喜寶。有別與其他新興有機品牌,只有幾年歷史,大部分更只是代工生產,品質監控標準成疑。因此,HiPP喜寶在歐洲深受信賴,更是歐洲市場佔有率最高的嬰幼兒奶粉、食品品牌,可以給予香港父母信心,放心為孩子選擇。

歐洲嬰幼兒奶粉及食品排名*

某些香港人較為熟悉的品牌,在歐洲銷售其實並不理想,因為在歐美市場,有機已經是大趨勢。 *排名根據2019年Euromonitor市場報告

資料來源:
[1] 化學品對寶寶腦部的影響:http://bit.ly/2R2SlSh

[2] 抗生素對寶寶的影響:http://bit.ly/35KZ4Wg

#如欲了解更多嬰幼兒食品資訊,請向您的醫護專業人員查詢。