牛角母企|敘福樓料中期虧損收窄 蝕最多100萬
撰文:格隆匯
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營運「挽肉と米」、「牛角」、「温野菜」等餐廳的敘福樓集團(1978)公告,集團預期於截至2025年6月30日止6個月回顧期間將錄得股東應佔虧損不多於100萬港元,而截至2024年6月30日止6個月股東應佔虧損則約為2650萬港元。
敘福樓指,根據董事會目前可獲取的資料,董事會認為回顧期間股東應占預期虧損減少的原因主要歸因於以下因素的綜合影響:1.收入及毛利增加,得益於集團持續致力於優化其餐廳網絡,並通過引入新概念及品牌發展多元化品牌組合,支持本回顧期間內的收入增長;2.於本回顧期間,錄得與部分表現未達預期的分店相關的物業、廠房和設備及使用權資產的減值撥備減少。這一正面發展主要得益於本回顧期間集團收入表現的改善。改善乃由於集團積極優化其門店組合,果斷調整表現未達預期的門店,並通過革新菜單以順應不斷變化的市場格局,以此提升客戶體驗及競爭力。