【住Hall必睇】盤點入宿必備8大入門級食材 煮法容易變化又多!

撰文:羅諾賢
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有住大學宿舍的學生在網上發文,希望大家向他提議一些住Hall可以輕鬆煮出來的飯菜,吸引不少住Hall過來人留言給予意見。
《開罐Opener》為大家精選8項食材,讓大家住Hall也能吃上好東西!

每個學生都愛來碗撈麵!(網上圖片)

【1】營多撈麵

撈麵一出現,全層樓都會聞到那股香味!無庸置疑,營多撈麵簡單又「襟擺」,附上的調味包賦予撈麵生命,只要有熱水就能填飽肚,是住宿懶人必備之選!有網民指自己Dayoff時一日三餐都離不開營多的懷抱呢!

【2】即食飯

這樣豐富的粥竟然是即食食品?!現時市面上有不少種類的即食飯,來自日本、韓國,甚至泰國的金象米也推出即食白飯!一個人使用電飯煲的話,難以控制水量,這些即食飯只要加入熱水或是放進微波爐,就能享受熱騰騰的飯,住Hall怎麼可以沒有呢?

即食的粥看起來也超豐富!(無印良品網頁)

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【3】飯素

有了白飯,光是吃飯也太單調了吧。這種日本飯素,多數混合紫菜、鰹魚、芝麻等,用來拌飯超惹味,最適合月尾銀包扁扁的人士!花的錢不多,就可以有惹味的飯填飽一餐!

飯素是拌飯首選,有了飯素可以吃下很多碗白飯!(網上圖片)

【4】罐頭湯

天氣如果變冷,在Hall孤獨寂寞凍,當然會想喝熱騰騰的湯!住Hall要熬湯幾乎是沒有可能,用罐頭湯加熱一下,好好享受熱湯吧。某些罐頭湯更加含有通粉、字母粉等澱粉質,比想像中更飽肚呢!

(maaya_coconut@instagram)

【5】急凍鯖魚

從超市購入急凍鯖魚,最便宜只需10元,不過煮法就略為複雜,需要開爐煎香。不過也不需要甚麼高級技術,就是開爐,在平底鍋上放一張牛油紙,加幾顆鹽,就可以煎出美味鯖魚。桌上放上鯖魚,整個飯桌頓時連升好幾個Level,好像活在日本動畫!

急凍鯖魚價廉物美,是不少人住Hall必定囤貨的食材。(網上圖片)
飯桌頓時生色不少!(網上圖片)

【6】Ikea肉丸

如果你Budget多一點,可以選擇宜家傢俬的急凍肉丸!輕輕翻熱就能吃,在和Roommate睇波時當小食又得,加碗白飯當餸食亦得,得咗!不過這些「高級食材」若放在宿舍的雪櫃,小心被M走!

宜家傢俬的肉丸一直是大家的最愛!煮法也非常方便,把它帶回家吧!(宜家傢俬網頁)

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【7】娃娃菜

住Hall煮食最重要的必備蔬菜,沒有之一!娃娃菜價格不貴,形狀方便儲存,保鮮期亦頗長,加上容易清洗,不少宿生都會買一包「看門口」!小編的Roommate以前總是煮公仔麵作宵夜,然後同時煮幾片娃娃菜,企圖令自己罪疚感減低。

根據非正式調查,娃娃菜是宿舍出現率最高的蔬菜!(網上圖片)

【8】濃湯寶

每天煮烏冬、煮菜,用白開水煮不是會口寡寡嗎?能讓你的頹頹烏冬瞬間變高級,就是終極武器:濃湯寶!不少過來人都指濃湯寶是自炊神物,只要加一顆,不管是炒菜、還是煮麵,所有食物都會馬上變得美味十倍!如果有心思時間,更可以濃湯寶製作薯仔炆雞翼等菜式!

為宿生的白開水烏冬增添生命!(網上圖片)