《香港01》中華文化學人計劃 專家講座、體驗活動、參觀支援學校
《香港01》旗下「01教育」成立超過3年,至今支援過百間學中小學舉辦各式活動,單計2024/25學年已經有超過350場活動圓滿舉行,包括專家講座、體驗日、工作坊、校外參觀等,為廣大學生提供多元化的學習體驗。
《香港01》推出「中華文化學人計劃」,就教育局「推廣中華文化體驗活動」一筆過津貼,為學校提供全方位支援,包括本地校外參觀、專家到校講座、體驗工作坊、到校展覽和攤位、教材套、內地交流團等,支援中、小學於推動中華文化學習。
「中華文化學人計劃」之活動同樣適用於申請優質教育基金旗下的「我的行動承諾」加強版及「我的行動承諾」加強版(第二階段)撥款計劃,以推行國民及國安教育活動。
立即聯絡「01教育」專員,為學校策劃相關配套:
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中華文化體驗課
1.《香港01》X添好運學校蝦餃工作坊
《香港01》邀得香港米芝蓮一星點心店添好運合作,舉辦「蝦餃工作坊」,由資深點心師傅到校親教學生包完美蝦餃,而學生更有機會親身嘗試包蝦餃,不但學習點心傳統精工技藝,還能深入了解中華飲食文化傳統。
添好運總經理連卓軒表示,點心技藝以往靠師徒制傳承,活動能讓學生接觸到傳統點心技藝,極具教育意義,讓年輕一代了解傳承意義,非平日透過手機及上網觀看影片可以感受到的氛圍。
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2. 水墨畫工作坊
除到校講座外,《香港01》亦可為學校安排中華文化體驗課。課程將由具經驗的專業導師任教,項目包括聯合國教科文組織「人類非物質文化遺產代表作名錄」的書法、刺繡、國家級非物質文化遺產的剪紙、圍棋,以至被稱為國畫的水墨畫等。每項課程共4節,每節1至1.5小時的課程。
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3. 沉浸式茶文化活動、體驗「茶拉花」
香江會-滙天下在觀塘打造的3萬呎「一站式」茶文化體驗基地,設有茶倉與文化館,展示來自中國各地的茶葉與茶具,並可安排多項互動體驗,包括花茶拼配、宋代點茶、認識六大茶類及製茶工藝等,學生還可欣賞到由不同名家以茶作為靈感創作的字畫。學生更可即場體驗宋代點茶,過程有如現代的咖啡拉花,學生可以在茶湯表面畫出圖案,感受古人品茗的雅趣。
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4. 親身體驗客家舞貔貅
香港獅藝舘龍獅體育會創會主席鍾浩聲師傅的聲音響起,台下學生紛紛舉手回應,有的說在電視上見過,有的喊着現場見過。這場由《香港01》為東莞工商總會張煌偉小學舉辦,以客家貔貅為主題的講座暨體驗活動,就這樣在師生的熱情互動中拉開序幕。作為香港非物質文化遺產的一員,客家貔貅承載着百年歷史與獨特文化,鍾師傅不僅要講述它的由來與特色,更要讓學生近距離感受這項傳統藝術的魅力。
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5. 中式婚嫁 — 「上頭儀式工作坊」
「上頭儀式工作坊」由《香港01》邀請專業大妗有限公司總監羅勤芳(芳姐)擔任主講嘉賓,與學生分享上頭儀式的器具、步驟及其與中華文化的深厚連結。在工作坊上,學生在傳統十梳歌的基礎上,以「好意頭」為原則,自創歌詞,展現了年輕一代的創意與對傳統文化的理解。有學生創作「六梳仔女個個讀港大;七梳睇住曾孫生仔」,既保留了傳統祝福之意,又融入了現代生活的氣息。
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更多中華文化工作坊及體驗課
《香港01》能夠安排各式中華文化體驗課,多元化選項包括:
— 中醫藥主題工作坊(紫雲膏製作/中藥手工皂製作/中藥唇膏製作/中藥香囊製作/百變米水製作/乾隆八珍糕)
— 湯水文化工作坊
— 茶藝工作坊
— 象棋工作坊
— 書法工作坊
— 飲食文化工作坊(龍鬚糖/客家茶粿/湯圓/港式奶茶/港式點心等)
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專家到校講座
1. 考古專家講解絲綢之路藝術歷史及文化
《香港01》早前邀請到絲路考古專家宋珮怡為主講嘉賓,分享絲路的歷史、藝術及文化,及她於敦煌的工作體驗。講座分成3個部份,當中包括絲綢之路的歷史故事、莫高窟工作日常及敦煌藝術。
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2. 中國香港武術聯會 — 運動員親身示範武術
《香港01》早前邀得中國香港武術聯會黃志光教練,帶領3位武術運動員楊子瑩、何卓橋及李天樂,向學生介紹中國武術精神、禮儀、套路、器械等,3位運動員向學生示範各種武術招式,黃教練更親身教導「抱拳禮」和「五步拳」,讓學生感受武術的魅力與樂趣,加深對武術的認識,培養對中華文化的熱愛。
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3. 資深大漆技藝師分享非遺器物工藝
大漆技藝是香港珍貴的非物質文化遺產,承載著傳統工藝的匠心與智慧。《香港01》早前邀請資深大漆技藝師蘇志明師傅,他曾在香港飛機工程和聯合船塢外觀塗層部參與大型噴漆工作,亦是迪士尼噴漆藝術漆修復藝術家,期間接觸了各式各樣的油漆,熟悉大多數油漆的操作技巧。透過到校講座,他向學生講解了大漆的歷史及起源,亦希望為推廣傳統文化藝術出一分力。
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4. 張飛廟傳承人講解香港非遺文化
《香港01》早前邀得香港張飛廟傳承人、筲箕灣漁民文化推廣人鄭詩泳(Mandy)主持中華文化講座,介紹本土民間節誕,以及香港張飛廟、香港張飛誕的由來。鄭詩泳是張飛廟及廟群的第二代傳人,亦是香港劉關張廟群管理及文化推廣人。
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5. 學者分享唐宋詞女妝書寫
唐詩宋詞中蘊藏寶貴的中華文化,透過賞析詩詞,學生可以了解到當時人文面貌,多角度加深對中華文化的認識。《香港01》早前邀請都會大學人文、語言及翻譯學系助理教授曾智聰博士為主講嘉賓,到中學與學生分享唐宋詞中的女性妝容,並解釋女性在中國文學的形象與文化。
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專家到校講座種類繁多未能盡錄,歡迎點擊聯絡「01教育」專員查詢。
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到校展覽和攤位遊戲
為配合學校在校內營造中華文化氛圍,《香港01》可協助學校將中華文化帶入校園,舉辦到校展覽和攤位。曾舉辦的到校展覽題材包括裝置篆刻展,展覽由本地篆刻家屈文灝先生策劃,透過不同篆刻系列展示百家姓、璇璣圖、孔子七十二第子、中國核心價值等,配合互動元素,讓學生認識中華文化。
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《香港01》可為學校度身訂造各式到校展覽及攤位遊戲,歡迎點擊聯絡「01教育」專員查詢。
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校外參觀
親身接觸歷史文物,有助學生感受中華文化博大精深之處,拉近學生與歷史文化的距離。《香港01》早前舉辦三場「中華文化學人計劃:史學聚賢」活動,安排多間本地中、小學校合共近千名師生,參觀香港故宮文化博物館。活動安排專家學者為學生舉辦專題講座,然後在導賞員帶領下參觀重點展品。另外,亦設計了「尋寶圖」供學生在自由參觀時尋找珍藏,增添趣味。
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《香港01》可為學校度身訂造不同校外參觀活動,歡迎點擊聯絡「01教育」專員查詢。
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內地交流團
《香港01》過往曾為不同學校舉辦內地交流團,分別前往海南、貴州、上海,並會按學校需要安排重點特色行程,以及地參觀活動、與內地學校交流等,亦可配合學校需要調整和設計行程。另外,亦會安排記者隨團報道交流團活動,向社會各界分享交流團成果。
以海南交流團為例,除安排學生直擊火箭發射外,亦安排學生參與文化體驗。另外以貴州遊學交流團為例,重點行程之一是安排同學參觀「村超」發源地榕江縣,獨家安排同學觀賞「村超」決賽,與數萬名現場觀眾一同吶喊,感受全國焦點盛事的狂熱氣氛,更獲村超品牌管理有限公司特別邀請,安排交流團與當地球員交流。
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推廣中華文化體驗活動津貼是否需要申請?
不用。學校無須個別就「推廣中華文化體驗活動一筆過津貼」提出申請,相關款額於2024學年3月發放;並於2026/27學年或之前運用本津貼舉辦各種有關中華文化的活動及計劃。
推廣中華文化體驗活動津貼的款項有多少?
「推廣中華文化體驗活動一筆過津貼」款項為一筆過30萬元的資助金額。
推廣中華文化體驗活動津貼的使用期限?
公營學校及直資學校可跨學年使用津貼至2026/27學年完結,即學校可使用的津貼至 2027年8月31日止。