【偏方害人】杭州女白領為「護肝」狂食醋 胃潰瘍膽汁逆流屙血便

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蘋果醋、梅子醋、檸檬醋……如今愈來愈多女性通過食用各類醋來養生保健。36歲的杭州白領李女士就是一個很愛吃醋的人,她聽信網絡偏方「吃醋護肝」,近2個月來無論吃甚麼菜都要用醋蘸一遍,吃完飯後還要把醋一飲而盡。

然而李女士前幾日突然感到胃酸倒流、胃痛,到醫院胃鏡檢查始發現胃潰瘍,大便隱血檢測結果「3+」,還伴隨膽汁逆流。醫生指出,過食酸味會令肝氣過旺,最後損傷脾胃之氣,抑制脾胃功能。

杭州女白領為「護肝」狂食醋,醫生指出春天肝火旺盛,應少食酸味食物。(視覺中國)

李女士說,自己從小體弱多病,工作上稍有壓力就生病,所以尤其重視養生保健,「我上網查起來,說春天要養肝護肝,酸味是入肝的,所以開春就開始吃各種酸的東西。」

剛開始,她只在吃海鮮時加醋,但近段時間就變本加厲,午餐和晚餐都搭配醋碟,連吃青菜都要蘸一下。如果早餐吃的是小籠包或鍋貼等,醋就更不會缺席。除了醋,她還吃了各種酸味的東西。在她的辦公桌上,有一個大容量的保溫杯,裏面是用五味子、冬青、菊花、枸杞等泡的保健茶,酸度完全不輸食醋。工作期間的加餐,別人吃水果或糕點,她則吃自帶的酸棗仁。

醫生建議春季少食酸味食物

李女士幾日前感到胃酸倒流、胃痛,每天要大便4至5次,急忙趕到醫院就診。各項檢查結果顯示,她出現胃潰瘍、大便隱血和膽汁逆流。醫生指出,春天確是養肝護肝的好時節。但春天肝氣旺盛,此時護肝是要養肝,若過食酸味,會讓本就偏亢的肝氣更旺,最後損傷脾胃之氣,抑制脾胃功能。

醫生建議,春季要少吃酸味的食物,而甜味的食物入脾,能補益脾氣,可多吃一些,例如大棗、山藥、紅薯、春筍等。 春天還適合多吃些溫補陽氣的食物,以增強身體抵抗力,抵禦風邪對身體的侵襲。

(錢江晚報)



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