【走塑市集】熱鬧過後只剩3小箱垃圾 讓「走塑」成為生活規條

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一連2日的「走塑市集」上星期在生活書院舉行,推廣減廢生活。市集有90個攤檔,售賣食物、手工藝、綠色生活等產品,還有一系列馬拉松式環保工作坊,吸引超過2000人次入場,但累積的垃圾只有3小箱,非常神奇。「很多參加者說今次市集重燃他們對環保的希望,環保不是一個口號,是可以在生活中實踐的。」活動義工Sandy表示。

生活書院位置雖然偏遠,市集仍然吸引每日過千人流。(生活書院提供)

活動以減少廢物為大原則,設有不同種類的回收站,一層層過濾垃圾。(生活書院提供)

無膠市集成為傳統

如此大型的活動,累積的垃圾只有3箱,秘密在於從分類回收和源頭減廢。Sandy說:「即使是垃圾筒,我們都會用紙箱及用報紙袋取代垃圾膠袋,盡量重用廢物和不用塑膠。」他們希望「走塑」成為市集的潛規則,工作人員、攤主和參觀者都習慣自帶餐具和環保袋。「我們辦市集的主要目的是教育,鼓勵檔主在包裝上發掘走塑的可能性,希望讓大家突破既有習慣,學習少用塑膠、外出時帶環保餐具和環保袋。」

零垃圾午餐

今次市集義工人數突破新高,多達100人,但垃圾並沒有因此而增多。全因大家都意識到塑膠會造成海洋生態危機,全部身體力行減塑救地球。Sandy自豪地說:「我們的義工午餐是零垃圾!學校及義工的飯盒都是以金屬製可重用的飯盒,以及為場內食物攤提供餐具借用,又在場內設餐具區、廚餘區、洗碗區、垃圾分類系統,最後才是一般垃圾的收集。」

全部菜檔採用環保包裝,大會又提供大量堂食餐具,鼓勵參加者棄用一次性餐具。(生活書院提供)

土法無塑膠包裝

90個市集攤主全部承諾不用即棄塑膠,當中包括10多檔食物攤檔,他們都藉着「走塑市集」學會環保包裝技巧,賣自製乾果和水果脆片的攤檔棄用密封膠袋,像街邊賣涼果的伯伯,即叫即磅;場內的有機菜檔全都是用報紙和鹹水草包裝,作法土炮但別有一番風味。

90個攤檔全部承諾不在市集中使用即棄塑膠,實屬活動創舉。(生活書院提供)

塑膠太方便製造大量海岸污染,大量海洋生物因而誤食塑膠。(生活書院提供)

救救海灘 清潔海岸垃圾

市集過後,生活書院仍然保持著減廢信念,下一個活動是到海灘撿垃圾,「去海灘看看,紅樹林堆滿了塑膠,你會有最大的衝擊,原來隨手扔掉的垃圾,會有這個下場,甚至成為海鳥的食物。」

Heal the Ocean - 淨灘行動 
活動詳情 :
日期:2017 年 1 月 22 日(日)
時間:1pm -6pm
淨灘地點 | 大嶼山水口村泥灘
- 車費用: $50/每位 ( 來回東涌至水口村泥灘,大小同價 )

主辦單位:生活書院
聯絡:2638 0053

 



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