飲水加重濕氣?每天8杯傷身?中醫揭飲水5誤區+推5種水健脾降血壓

撰文:人民日報
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每天早上起牀,先給自己灌下一大杯水;辦公室裏,嚴格按照「每天8杯水」的鐵律;總覺得多喝水就能排毒、瘦身、養顏……

且慢!如果你或者家人還在這麼喝水,今天的文章一定要看到最後。很多人都不知道:水喝對了,能「生津液」滋養身體;水喝錯了,會「積濕氣」影響健康。

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你喝水是「生津液」還是「積濕氣」?醫生一句話點醒

很多人都注重用「多喝水」的方式來排毒養生,卻忽略了身體的承受能力。在中醫看來,水喝得多不代表喝得對,若喝水不當,不僅無法排毒,反而會滋生濕氣。

上海市中醫醫院腫瘤五科主任醫師朱為康在2026年2月接受健康時報採訪時解釋,水液在我們身體裏的代謝,主要靠兩個器官:脾和腎。

脾是「發動機」:負責把喝進去的水轉化成滋養身體的津液
腎是「總開關」:負責調節這些水液,有用的留下,沒用的變成尿液排出去

但隨着年齡增長,或者因為脾腎功能自然衰退,水液代謝能力下降。如果不注意飲水方式,比如一次性大量飲水,或者貪涼飲冷,就會給衰弱的脾腎增加額外負擔。喝進去的水難以被正常代謝,不僅沒能變成津液滋養身體,反而滯留成濕,引起舌苔厚膩、身體困重、大便黏滯、下肢浮腫等症狀。①

所以,水喝得多不等於喝得對。朱為康醫生建議,老年人喝水應遵循「小口、慢飲、温熱、擇時」的原則。每小時飲水50~100毫升,持續性補水;起牀後可以喝一杯100毫升左右的温水,喚醒脾胃和腸道,稀釋血液;睡覺前1小時可以喝50毫升温水,維持夜間水分平衡。

避開5個喝水「誤區」,很多人都沒喝對

別以為只有老年人才需要注意,長期不良的喝水習慣,可能會悄悄「傷身」。

1. 大口猛灌,一次喝太多

猛地大量喝水會導致大量的水分快速地進入血液,讓血液變得稀薄,也會導致身體血液循環加快,加重心臟負擔,引發胸悶氣短。心竭患者如果總是大口喝水,會導致水分滯留,加重病情。②

正確做法:少量多次是核心原則。每次喝水約100~200毫升,分多次飲用。建議小口小口地喝,尤其是剛洗完澡、運動完身體缺水的情況下,更要小口喝

2. 渴了才喝,不渴就不喝

把「口渴」當成喝水的唯一信號,一天下來可能只喝兩三杯水。其實,當我們感覺到口渴時,身體已經處於缺水狀態,血液黏稠度已經開始升高。長期這樣,會讓身體處於缺水狀態,影響健康。

正確做法:養成定時喝水的習慣,不要等到口渴再喝。白天每隔1~2小時喝一次,睡前1小時儘量少喝,避免夜尿頻繁

3. 水温不對,過燙或過涼

喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道,易破壞食道黏膜,誘發食道癌。因此,喝水的温度不能太熱也不能太涼。③

正確做法:對於一般人而言,飲用35℃~40℃的水最為適宜,因為這與人體內的温度相接近,讓胃腸道更舒適④

4. 每日過量,盲目多喝水

事實上,「每天8杯水」或許並不適合所有人。2022年,一項由中國科學院等多機構聯合發表在《科學》期刊上的研究發現,對於20多歲的男性,每日平均飲水量在1.5~1.8升(6~7杯);而對於相同年紀的女性而言,每日平均飲水量在1.3~1.4升(5杯半)就夠了。⑤

正確做法:根據情況靈活調整飲水量。觀察尿液顏色,是判斷「水是否喝夠了」的最簡單方法:淡檸檬水色說明水量適宜,顏色過深需要補水,完全透明無色則是喝多了。夏季出汗多,應適當增加飲水量,冬季出汗少,則應適當減少飲水量。如果出現身體困重、舌體胖大等濕氣聚積表現,應有意識地減少飲水量①

5. 濃茶代水,長期或傷身

河南省人民醫院中醫科主任醫師劉俊保曾在健康時報刊文表示,長期喝濃茶易傷腎。茶葉中含有咖啡因,體內經常含有較高濃度的咖啡因,會對腎臟帶來巨大負擔。此外,茶葉中含有較多鞣酸,容易與體內的鐵結合變成一種難溶性物質,可致腎結石。⑥

正確做法:白開水是最好的飲品,沒有之一。實在覺得寡淡,可以適量喝淡茶水、檸檬水等

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推薦5種「健康水」,喝出身體好狀態

1. 淡茶水

不推薦過量飲用濃茶,但喝點淡茶對我們的身體有很多好處,比如抗氧化、助消化、解油膩、提神醒腦等。紅茶、普洱等發酵茶性温,不傷胃,適合大多數人日常飲用;綠茶性寒,體質偏熱者可適量飲用,脾胃虛寒者少喝。

2. 檸檬水

2025年12月,《國際風濕病雜誌》上一項研究發現:每天喝鮮榨檸檬水,能顯著幫助降低尿酸水平,尤其對痛風和高尿酸人群效果更明顯⑦。喝檸檬水不要加糖,實在覺得酸可以加少量蜂蜜。

3. 薏米水

薏米,味甘、淡,性微寒,能健脾益胃,利小便、祛濕,對脾胃虛弱、便溏腹瀉、脾虛濕盛水腫、小便不利或濕熱痹痛等問題有幫助。不過,虛寒體質、汗少、便秘者不宜飲用。取60克左右的薏米洗乾淨,泡3小時,然後煮10分鐘。⑧

4. 陳皮水

陳皮香氣獨特,能刺激胃液分泌。山西省中醫院代謝病科醫師安婷在該院公眾號曾刊文介紹,陳皮所含的揮發油對胃和腸道有刺激作用,可以使胃液分泌增加,恢復食慾⑨。陳皮洗淨,加水煮十分鐘,晾到合適温度就可以喝了。

5. 粟米鬚水

粟米鬚不僅具有降血壓的功效,而且具有止瀉、止血、利尿和養胃的療效⑩。用粟米鬚煮水,會散發出類似甜粟米的天然清甜,完全無需加糖,且富含鉀。取15克鮮粟米鬚洗淨,放入大杯中,再加入3克綠茶,衝入沸水,蓋上杯蓋悶10~15分鐘,代茶飲用即可。⑪

寫在最後:我們總是習慣性地認為,「多喝水」就是對自己好。但從今天起,端起水杯時,請多問自己一句:你喝對了嗎?小口、温熱、適量、擇時,讓喝下去的每一口水,都真正成為滋潤身體的「津液」。

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本文綜合自:

①2026-03-03健康時報《喝水不當招來「濕」》(記者:施婕)
②2022-10-08人民日報健康號「消化內科支醫生」《這四種對心臟不好的喝水方式,別常做!》,部分內容有刪減,版權歸原作者。
③2018-08-28健康時報《喝水是個技術活》
④2018-12-04健康時報《喝水35℃~40℃最適宜》
⑤Yamada Y, Zhang X, Henderson MET, et al. Variation in human water turnover associated with environmental and lifestyle factors. Science. 2022;378(6622):909-915. doi:10.1126/science.abm8668
⑥2012-03-15健康時報《常喝濃茶易傷腎》
⑦Lemon Water Reduces Serum Urate Levels in Gout Patients and Individuals With Hyperuricemia—A Pilot Study.International Journal of Rheumatic Diseases 28: e70488.https://doi.org/10.1111/ijrd.170488
⑧推薦6款防暑茶!安然度過暑熱關
⑨2025-09-01廣東中醫藥《陳皮是養生界的「百搭王」,推薦6個陳皮食療方》
⑩2018-10-26健康時報《秋冬喝點降壓茶》
⑪2023-06-07人民日報健康客戶端《醫生推薦的調理「四高」中藥茶飲,快收好!》

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