【農曆新年】新年後增磅 急救包是否有效?中醫教你減腩貼士

撰文:陳芷昕
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農曆新年,角仔、煎堆及蘿蔔糕美食處處,小童、未婚男女除了有利市增長外,少不免有脂肪增長,坊間不少健康產品、藥物聲稱可以減低食物中的脂肪、澱粉質及油分吸收,你又是否試過?註冊中醫師彭明慧提醒市民「世上沒有免費的午餐」,不能依賴藥物,必須注重身體狀況而定。部分產品含有的成分偏寒涼或有腹瀉情況。

坊間有不少自稱有助事後急救的藥物,成份是否有效?(陳芷昕攝)

「想食唔想肥」的願望,無分國界、無分男女。坊間一種「大餐事後丸」聲稱可隔阻澱粉質及抑制油分,猶如「急救包」,當中的成分包含了白腎豆萃取物、山苦瓜萃取、水溶性纖維等成分。苦瓜在中醫角度是有降血糖功效,但彭明慧提醒,進食過多有機會傷及脾肺,產品用「急救」不適合。她解釋,按中醫角度,肥甘厚味的食物,亦即油膩或味道濃郁的食物,可致脾胃負荷過重,日積月累導致血糖過高,血糖問題非朝夕可解決。再者,苦瓜生則性寒,絕不建議正餵哺母乳、正值經期或血壓低的女士服用。

「急救包」成分亦含有白腎豆萃取物,彭醫師指萃取過程是否能有效去除有毒物質,外界不得而知。服食過量有機會出現腹瀉及嘔吐,有輕微中毒的現象。彭醫師續指,因為該些產品並非藥物,所以受到的監管較少,提醒市民必須小心服用。

踏入新年,團年飯吃下不少美食,拜年亦會吃下不少糖果。(資料圖片/林若勤攝)

酸性藥材有助消滯

若市民進食較多肉類及肥膩的食物,為促進腸道蠕動及消脂,中醫師大多會建議市民選用烏梅或山楂,因酸性味道的藥材,有助分解吃肉過多的積滯,惟脾胃虛弱者則未必有效,而且在化解積滯期間亦要養胃,因此市民亦可選擇消滯功效強的雞內金,雞內金因屬雞內臟,故彭醫師建議用雞內金前先略炒為佳。

按穴位可減腩

除此之外,原來適當按腹部亦有助減肚腩。彭醫師指出,天樞穴有助減腩,促進腸道蠕動。天樞穴位於腹中部,旁開兩吋,但如何計算兩吋呢?拇指第一節的寬度為一吋,如是者,即兩隻手指的寬度已為兩吋。市民可選擇早、午、晚各按一次穴位,每次按3至5分鐘。

決明子(左)及雞內金(右)亦有助消滯,但醫師提醒先略炒較好,而且最好先向中醫師查詢。(林若勤攝)

【決明子山楂陳皮茶】消食降脂、理氣去滯

【材料】決明子粉2茶匙、山楂10片、陳皮1片

將決明子小火炒香,待涼後放入攪拌機內打碎成粉狀。
陳皮切絲
將2茶匙決明子粉、加入陳皮絲和山楂加入杯內
用熱水泡開,焗服

*市民要留意決明子的滑腸功效強,經炒後可放緩滑腸作用,而決明子山楂陳皮茶有助清腸,紓緩結腸、大腸和小腸的積聚。但謹記胃痛和胃酸過多者必須慎服,而孕婦和月經經量過多者亦切忌服用。

【消脂茶】消脂通便、利水去濁

【材料】大腹皮4錢、生田七3錢、茯苓5錢、熟首烏3錢、山楂5錢、陳皮2錢、決明子1両

(1) 將材料洗淨,放入煲內加入約1公升水中浸約30分鐘
(2) 大火煲滾後,轉中小火熬約40分鐘即成

*市民要留意消脂茶並非所有人可服用,出現胃痛或胃酸過多者必須慎服、孕婦及月經經量過多者及服用薄血藥的人切忌服用消脂茶。