【迎雞年】大學生組文青品牌 第四度搶攻年宵 預先宣傳靠食腦

撰文:黎靜珊
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有大學生初試牛刀,亦有大學生乘勝追擊,理工大學學生組成的文青品牌「Hello Stranger」,今已是第4年在維園年宵設檔。年宵檔去年大豐收,勁賺五成,今年成本上漲,但有信心維持盈利。
近年興起網店,有應用程式建立網店平台,提供方便店主與顧客的銷售及購買方式。年宵市場面積大,網店平台Boutir繼續去年好意念,推出維園年宵地圖,今年更加入GPS功能,可以隨時隨地在人潮中找到心意年宵檔。

年宵市場人來人往,要找到心儀店舖實不容易。(黃偉民攝)

「Hello Stranger」第四年在維園年宵擺賣。與「買雞call我」一樣,都是接近20人的團隊,分別在於他們已有3年擺年宵經驗,以及建立好品牌形象。雖然團隊每年由不同學生籌組,但已經建立起品牌,去年總成本約80000元,最後賺逾5成,實為成功例子。第二年參與年宵的Samantha分享成功之道,在於看準市場,推出潮流產品。近年「文青風」盛行,產品貫徹往年策略繼續推出側揹袋,設計上明顯注入文青味。

【迎雞年】年宵不是一天建成的 縮時拍攝紀錄大學生團隊創業記

Samantha(左)希望保持青春心態,不論年齡都可做喜歡的事。Amber(右)亦拒絕當打工奴隸。(黎靜珊攝)

本年產品有兩個款式,分別為電腦袋及側揹袋,全部自家設計。Samantha大學生涯尚餘一年,難免徬徨前路。對她而言,「青春無敵」電腦袋最能反映心情。青春不是年青人的專利,更不是大學生專利,老婆婆心態也可非常青春。她昐在社會,能保持青春意念,做自己喜歡做的事。

六款設計,反映年青人對生命的期盼。(黎靜珊攝)

製作一個電腦袋,車布、車扣、車品牌標誌,原來交由三個不同廠商處理。Amber為選擇廠商奔波,「我走我路」側揹袋最能表達她的意願。當社會視醫生、律師為完美職業,Amber只希望做自己想做的事「唔想做打工奴隸」。

之後可以同仔女講做想做嘅事,行我哋想行嘅路
Amber

她們的facebook宣傳策略也非常「文青」,以歌會友,借一些流行曲介紹產品。同時注意出post時間,發現晚上睡前時間最多瀏覽量。Samantha指出,預先宣傳非常重要,因為年宵人流多,要突出不容易。如果市民一早了解品牌,就抱有目標逛年宵,包括利用facebook、instagram及網店平台。

一app在手,便可找到心儀店舖。(黎靜珊攝)
Eric希望Boutir能方便檔主推廣及管理訂單。(黎靜珊)

網店平台有助年宵檔預先宣傳,甚至預售,近年付費形式非常簡便,間接帶動銷情。網店平台Boutir再接再厲,第二年推出維園年宵地圖,加添兩項新功能。聯合創辦人Eric表示去年有用家反映「自己喺邊都唔知」,即使瀏覽到年宵檔位置,也無法找到去路。加上年宵市場人多,網絡經常大塞車,於是加入離線功能,可以預先下載電子地圖,便可離線尋找心儀店舖。