【綠色兒童節】小朋友自製餃子皮Pizza 帶環保餐具去野餐!

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兒童節快樂!每次開派對,不論戶外或戶內都總會製造出大量垃圾,今年兒童節不如跟小朋友一起來個小挑戰?一於讓小朋友親手做簡易輕便的小食,帶着環保餐具到戶外野餐,和小朋友一起體驗一下「綠色」生活!今次就由3歲的以翔,教大家用餃子皮製作Pizza,期間善用環保餐具,證明環保其實好輕鬆!

撰文:王玥晨

讓小朋友落手落腳煮食,不但可訓練小手指的肌肉,亦可讓他們接觸不同質地的食材,有時小朋友更會發揮天馬行空的創意,做出古靈精怪的食物。以翔就第一次嘗試用餃子皮做Mini Pizza,加上香濃芝士,以及小朋友最愛的開胃番茄醬,吃起來味道似極了坊間的經典pizza!用焗爐把餃子皮焗到香香脆脆,口感似薄批,而且細細塊方便攜帶,又適合小朋友的小嘴,不用擔心會食到變花面貓!

可愛的以翔教你製作Pizza。

迷你「趣」Pizza做法

餃子皮Pizza材料:

餃子皮
水浸吞拿魚
原粒粟米
雜豆
磨菇
番茄醬
芝士

(以上食材適量即可,亦可按小朋友喜好調節份量。)

 

善用環保餐具 小朋友都可以Live Greener

Mini Pizza完成!

製作完Mini Pizza,準備出門時也要記得環保!以翔就選用了The Kommon Goods出品的環保餐具,避免使用即棄餐具,只需簡單一小步,就能減少野餐時製造的廢物,環保就這樣簡單!

The Kommon Goods出品的竹製環保餐具。

The Kommon Goods由Melanie、Alvin和Adrian,三位香港年青人共同創立,獲一直為下一代著想,希望讓下一代享受更美好環境的星展基金會資助。名字借用「Common」的諧音,意指日常用品,他們向大眾推廣環保日常用品,包括不銹鋼飲管、水樽,以及竹製廚具和餐具等,希望大家減少使用一次性的即棄產品,並建立環保生活習慣。The Kommon Goods和星展都相信每一小步,都是令世界變得更好的一大步。就由今日起,與以翔一起Live Greener吧!小朋友做到,你都一樣可以!


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