習近平制止餐飲浪費 10張圖看清中國糧食實況 今年夏糧產量增?

撰文:
最後更新日期:

【中國糧食危機?】中國推動「惜食」,國家主席習近平指示要堅決制止餐飲浪費行為,首當其衝的網絡平台「大胃王吃播」遭官媒央視、新華社等媒體炮轟「誤導消費、浪費嚴重」,令吃播秒速在各大影片頻道下架消失。國家領導人高調反對浪費食物是美德,但亦令市場憂慮中國是否出現糧食危機。中國今年在新冠肺炎疫情打擊、汛情及蝗禍夾擊下,國家統計局今日(8月14日)表示,目前糧食庫存比較充足,重申今年夏糧產量按年增長0.9%,創歷史新高。

《香港01》綜合中國糧食官方數據整理出多個圖表,讓大家了解清楚中國糧食現況。

內地官媒《人民日報》海外版旗下「學習小組」周二(11日)發文表示,習近平對制止餐飲浪費行為作出重要指示,稱儘管中國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,更強調要加強立法強化監管,堅決制止餐飲浪費行為,並要宣傳教育,在全社會營造浪費可恥、節約為榮氛圍。

(新華社)

下載「香港01」App,即睇城中熱話

「惜食」是美德,但要勞煩領導人作出呼籲,令市場憂慮中國是否出現糧食危機。要知道中國糧食供應情況、是否短缺危機,分析下列10張圖或有答案。

▼▼▼ 10張圖看清中國糧食現況 ▼▼▼

+5
+5
+5

中國地大物博,根據中華人民共和國中央人民政府官方數據,截至2019年人口已超過14億,較上一年增張約0.3%:

中國人口2018至2019年變化:

(2019年)140,005萬人-(2018年)139538萬人=467萬人 (增長率約0.335%)

人口增加意味糧食需求增加,而中國全國過去5年(2015至2019年)每年產量都處於超過6萬(萬噸)的高位,2019年更是過去18年產量新,較前一年增長了0.9%。

中國糧食產量2018至2019年變化:

(2019年)66,384萬噸-(2018年)65,789萬人=595萬人 (增長率約0.904%)

中國人口增長(萬人)(2015-2019)▼▼▼

中國糧食全年產量(萬噸)(2015-2019)▼▼▼

中國人均糧食(公斤)(2015-2019)▼▼▼

值得注意的是,產量增加未必代表人均糧食增加。從以下圖表可見,雖然全年糧食產量增加,但人均糧食反而呈下跌趨勢,由2015年的481.76公斤,跌至2019年約470公斤,意味每個人的糧食數量略有下降。而2019年糧食產量的增長率雖高於人口增長率,但人均糧食卻仍下降。

中國人口增長 VS 人均糧食(2015-2019)▼▼▼

全年總產量 VS 人均糧食(2015-2019)▼▼▼

至2019年底至今年COVID-19新型冠狀病毒肺炎疫情爆發,中國多個地區一度封城又停工停市,但根據官方數據,新冠肺炎疫情似乎未有顯著影響糧食產量,縱使播種面積跌至6年(2015至2020年)低位,但今年夏季總產量達14,281萬噸,是6年來最高。

中國夏季糧食總產量(萬噸)(2015-2020)▼▼▼

中國夏季糧食每公頃產量(公斤)(2015-2020)▼▼▼

中國夏季播程面積(千公頃)(2015-2020)▼▼▼

小麥收購量減約兩成

不過要留意,根據國家糧食和物資儲備局,截至8月5日,主產區小麥及油菜籽累計收購數都下跌,分別只有4285.7萬噸(同比減少約兩成、938.3萬噸)及70.6萬噸(同比減少約7%、5.1萬噸)。主產區早秈稻累計收購則上升,有264.1萬噸(同比增加約5%、12.6萬噸)。

(中新社)

小麥進口量增近兩倍 創7年新高

還有一點,根據中國海關總署7月底數據,中國6月份小麥進口量升至近7年最高水平,當月進口小麥多達91萬噸,按年增長197%,同時上半年累計小麥進口總量達335萬噸,按年增長90%。

粟米進口量亦按年增長23%至88萬噸,令上半年粟米進口量達到370萬噸,按年增長17.6%。用於替代粟米的高粱進口量亦急升至68萬噸,是自2017年3月以來最高水平。顯示中國糧食進口量亦有上升趨勢。

綜合以上,中國今年夏季糧食產量仍有上升,惟收購數目下跌,而糧食進口數量則急升。不過,因應議中美貿易協議,中國要增購美國農產品,當中包括小麥及粟米,故進口量增加相信與此有關。

(資料圖片)

自然災害及國際形勢未明朗 中國下半年糧食問題待觀察

至於下半年,仍須觀望新冠肺炎疫情、水災及蝗災形勢,加上美國與中國角力局勢持續升溫,未知會否影響中國今年秋季糧食產量。

國家統計局:糧食庫存充足

中國「惜食」熱論之際,國家統計局今日(8月14日)表示,目前糧食庫存比較充足,重申今年夏糧產量按年增長0.9%,創歷史新高,而全年食品價格有基礎、有條件保持穩定,惟7月份南方汛情影響生豬生產和調運,導致豬肉價格上漲,7月份豬肉價格按年上升85.7%,估計高位還會持續一段時間。

(資料圖片)

國統局又說,中國經濟過去依賴外需相對較大,現在則主要依靠內需,對於中美發展來說,中美經濟互補性較強,合則兩利,鬥則兩傷,鬥爭對於整個世界都不利,希望保持平等互利,和平發展,共同促進世界經濟增長。

同場加映:中國爆新布尼亞病毒!即睇感染病徵及自保貼士

新布尼亞病毒是可人傳人的致命傳染病,主要由蜱蟲叮咬感染,嚴重者可能會多重器官衰竭,死亡率5至15%😰。要知道自己有否中招感染,就要看看自己有否以下徵狀了!

👇👇👇 感染「新布尼亞病毒」7大徵狀 👇👇👇

+3
+3
+3

至於如何預防「新布尼亞病毒」,以及正確處理蜱蟲叮咬方法,可看此:

中國爆新布尼亞病毒人傳人可致命 小心蜱蟲叮咬 即睇病徵學自保

立刻Like!讚好《01熱話》:


X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。