海之戀TASTE員工豬肉刀劈掃帚 顧客批衛生差 百佳:已紀律處分

撰文:謝茜嘉
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這衛生情況有待改善!有顧客於網上發文指出,荃灣海之戀商場TASTE超市豬肉檔的員工,將掃過地的掃帚頭放在切豬肉砧板上,再用兩把切豬肉刀劈掃帚頭,之後用同1塊砧板和刀幫顧客切豬肉,批評「衛生意識極差」。

百佳超級市場回覆《香港01》查詢時表示,百佳十分關注事件,強調一直堅持嚴格的品質監控和食品安全措施。百佳已即時就事件展開調查,已嚴肅懲處涉事肉類櫃位的供應商,並對櫃台進行全面清潔、更換相關設備及加強消毒程序,涉事員工已調離百佳,並作出紀律處分。百佳指出,已要求所有供應商嚴格遵守食品處理衛生守則,確保肉類櫃台和設備的清潔和消毒,保障食品安全。

有顧客於網上發文指出,荃灣海之戀商場TASTE超市豬肉檔的員工,將掃過地的掃帚頭放在切豬肉砧板上,再用兩把切豬肉刀劈掃帚頭。(facebook群組「荃灣人」圖片)

該顧客於facebook群組「荃灣人」發文指出,事發於11月18日下午5時,他於荃灣海之戀商場TASTE超市買餸,目擊豬肉檔有員工「將掃把頭放上切豬肉砧板上,再用兩把切豬肉刀劈落掃把頭度,之後再用同1塊砧板和刀幫顧客切豬肉」,而當時豬肉檔有2女1男員工在場。

海之戀TASTE員工用豬肉刀劈掃帚頭

樓主批評,「衛生意識極差,大家去超市買生肉都係希望較街市衛生,咁大集團請埋呢啲零衛生意識員工,大家光顧要慎重考慮」。

樓主指出,該員工之後用同1塊砧板和刀幫顧客切豬肉,批評「衛生意識極差」。(facebook群組「荃灣人」圖片)

樓主批:衛生意識極差

網民留言猜測,「個掃把會唔會係用嚟掃砧板㗎?我以前行街市都見過啲肉檔係咁做」、「買返去都會洗同煮熟,見佢都有戴口罩,應該唔會當眾咁猖狂,會唔會你誤會咗,其實係砧板掃」、「都唔係掃把,似係刷豬毛啲掃嚟啫」。

有網民表示,「你睇到都算好,街市豬肉檔你千祈唔好睇」、「夜晚大把老鼠行過砧板啦,掃把算得係咩」、「希望樓主即時見到就質疑佢做法同投訴畀主管聽」,亦有人說「點解咁多人幫住佢(員工),雖然問題不大,但大庭廣眾俾人睇到就唔係幾好啦,去超市都係想乾淨啲啫」。

樓主指出,「親眼睇住(掃帚頭)拎嚟擦完地再放上砧板」。(facebook群組「荃灣人」圖片)

樓主:親眼睇住拎嚟擦完地再放上砧板

樓主其後回覆網民留言時指出,「親眼睇住(掃帚頭)拎嚟擦完地再放上砧板」,而他趕着買完餸後去接孩子放學,故未有即場找經理反映,但已即時用手機投訴。