【女生香港地】假日只想靜靜地喝咖啡:令人意想不到的咖啡小店

撰文:鍾芷珊
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習慣,就是一種長久養成的生活方式。無論是精神爽利的時候,還是疲憊的時候,就是要有一杯溫熱香濃的咖啡來開展漫長的一整天。

(圖片來源﹕facebook @Dear Coffee & Bakery / Halfway Coffee)

咖啡店多的是,有時並不是不喜歡連鎖的,還是那間有名氣的咖啡店。來到假日,只是靜靜地在某個地方喝一杯有質素的咖啡。偶爾,在街頭轉角遇上的那一間寂寂無名的咖啡店,好像讓你找到世外桃園一樣,教人意外驚喜。

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舊式商場裡的小店

不是「地膽」帶路,可能會有一點難找。穿過大小的雜貨小店,隱身在毫不起眼的舊式商場角落,隨時走過了留意不到,店面不是太大,平日午餐用膳可能要稍候一會。店內主打漢堡、炸魚著條等菜式,亦有全日早餐等選擇,即使遲了起床也可以吃到英式早晨全餐。分量也相當足夠,胃口小的女生未必可以吃得完。以為只有美食吸引,店內的咖啡同樣出色﹗選擇亦多元化,泡沫咖啡最令人感動,豆香濃郁,奶泡打得豐盈creamy,香醇樸鼻,呷下第一口,即時喜出望外,實屬認真之作,絕不比連鎖咖啡店遜色。價錢也只是由二十多元起跳,但卻相當有質素,性價比甚高,最適合想忙裡偷閒時來充充電。

轉角‧見

地址﹕荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧大廈地下66號舖

半路才遇上的咖啡店

(圖片來源﹕facebook @ Halfway Coffee)

不是住在港島區的朋友,或者會比較不習慣上環的樓梯窄巷,特別是在炎炎夏日的日子,要走上走下的話,總份外感到勞累。而這間半路咖啡,店名有如它的位置一樣,位於文武廟側的長樓梯之中,兩側都被舊式的小店和樓房所包圍,最適合走到半路時,讓你進來可以消暑一下。門外沒有太多的裝修,敞大的落地玻璃,配以霓虹燈的店名點綴,有種簡約的舒適感。有趣的是,店裡的咖啡都是用上中式的「萬壽無疆」杯沖泡而成,中西合壁形成強烈對比,帶點fusion的感覺,相當吸睛,最適合「影相打卡」。而咖啡的奶泡亦打得幼細,即使是外帶杯裝也會拉上細緻的花紋;味道上,Flat White甘甜香醇、Mocha甜度亦剛剛好,朱古力甜味沒有被咖啡的甘香蓋過,還隱約帶點水果果香,值得一試。

半路咖啡

地址﹕上環東街12號地舖

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角落的手工包店

(圖片來源﹕facebook @Dear Coffee & Bakery)

Dear Coffee & Bakery隱藏於大圍的角落處,門外裝潢以石屎磚牆包圍一個四方小窗與木門,簡約舒適。小店主打各式各樣的手工包點與甜點,自家制的小食,除了賣相精緻外,亦相當有特色,如綠茶貝果、無花果蛋糕等小食,不是輕易可以在其他小店中找到。而店內當然亦有各式咖啡選擇,Latte香濃,奶和咖啡的比例相當平均,不會只有奶味,或者太濃的咖啡味;而拉花亦相當精細,拍照一流。

Dear Coffee & Bakery

地址:大圍積運街2-8號海福花園地下22號

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