調查指癌症患者病急亂求醫 「咖啡灌腸」四年當治療 終不敵乳癌

撰文:文雪萍
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癌症為香港頭號殺手,有不少病人為治療癌症,會嘗試其他沒醫學根據的方法來抗癌,如錯誤戒口及控制飲食等。有一名乳癌病人四年前於確診初時,選擇採用天然療法,包括戒食肉、吃中藥等,甚至以「咖啡灌腸」來抗癌;直至去年底身體突然感到劇痛,送院治療時才發現過去的療法根本沒效,更在兩周後病亡。
有醫療顧問公司進行一項「香港癌症病人膳食調查」,發現逾8成半癌症受訪者每日以粥粉麵飯及蔬菜為主要膳食,當中有25%的受訪癌症患者戒食肉類。醫生指出,營養治療配合化療電療可提高患者存活率,而癌症期間「清茶淡飯」是完全錯誤的觀念。

「香港癌症病人膳食調查」結果顯示逾8成半癌症受訪者每日以粥粉麵飯及蔬菜為主要膳食。(歐嘉樂攝)

一成受訪者體重曾暴跌30磅

醫療顧問公司Sponge Creation Lab有機愈膳房於2017年12月至2018年3月,進行一項「香港癌症病人膳食調查」,透過電話及網上問卷成功訪問53名、18歲或以上的癌症患者或其照顧者。

調查發現,逾8成半受訪者每日以粥粉麵飯及蔬菜為主要膳食,當中25%的受訪癌症患者戒食肉類;而於治療期間,有43.4%的受訪病人表示體重下跌6至15磅,更有11.3%的受訪者稱曾暴跌30磅的體重。

4成受訪者從朋友口中得知抗癌偏方

結果亦顯示,逾半受訪者戒吃糖,更有當中有15%受訪者知道偏方沒有醫學根據,但會選擇錯誤戒口作「調理」。調查指出,有41.9%的受訪者表示,從朋友口中得知其他抗癌偏方,而有35.5%的患者則稱偏方來自於網上。

周李舒雅指,癌症病人「清茶淡飯」是完全錯誤的觀念。(歐嘉樂攝)

營養治療可提高癌症病人存活率

臨床腫瘤科專科周李舒雅醫生指出,在調查中有接近3成受訪者不知道營養治療配合化療電療提高患者存活率,而全球有4至8成癌症病患者有營養不良的情況出現,重申癌症期間「清茶淡飯」是完全錯誤的觀念。

她解釋指,身體須有足夠營養去承受癌細胞,以及化療、電療等對身體抵抗力下降的影響。病患者在患癌後及治療期間的體重,須維持或增加才是健康的指標;若體重下降越多,其健康風險越大。

40歲癌症病患者阿玲(化名)於2013年確診第一期乳癌,其後她開始戒吃肉,更從朋友口中得知及採用自然療法,包括吃中藥、「咖啡灌腸」等方法。期間醫師以驗尿來監察其癌症康復情況。去年底一個晚上,她突然感到劇痛,救護車送院後發現,過往四年間接受的自然療法對控制病情沒有作用,癌細胞更由乳房擴散到淋巴至骨及肝,並於兩周後不治離世。

營養師建議癌症病人多進食魚類,如三文魚等吸收EPA魚油。(歐嘉樂攝)

病人應吸收足夠蛋白質

外科專科醫生陳志滿指出,營養師要配合手術化療、電療等可提高患者的存活率,以及降低病患者術後的併發症風險。他舉例指,營養不良會導致血球製造不足,影響身體恢復能力;建議病人吸收足夠的蛋白質、維生素、礦物質及EPA魚油等營養,而患者亦應在任何癌症治療前接受營養評估。

陳志滿指出,營養師要配合手術化療、電療等可提高患者的存活率。(歐嘉樂攝)

美國註冊營養師葉俊言亦稱,癌症病患者應吸收好的油及不飽和脂肪酸;若想吸收EPA可進食魚類,如三文魚、沙丁魚及吞拿魚等,在發現營養不足時,亦可選擇飲用營養劑以提升康復能力。。

葉俊言道,建議病人吸收足夠的蛋白質及EPA等。(歐嘉樂攝)