蘭桂坊街頭美食節遇連日大雨 商戶嘆生意減半
撰文:李慧妍
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一連兩日的「蘭桂坊街頭美食節」今晚10時結束,但「天氣不似預期」遇上連場大雨,除了檔主生意大受影響,更有食客要捧住食物跑到附近酒吧門口避雨「品嚐」美食,坦言「打個和」已心滿意足。
匯集多國美食和飲品,漢堡包、熱狗、串燒,還有必不可少的啤酒,香氣在蘭桂坊街頭四溢。不過,連日大雨令美食節大打折扣,更有雨水滴入檔攤美食內,非常狼狽。食客Stephen與太太本來準備「掃街」,卻因下雨阻礙「狂食大計」:「食住個漢堡包突然下雨,又要撐傘又要拿碟,雙手都不夠用,真是很麻煩。」
場內唯一的美食車,由「七桌子」與本地麥氏啤酒合作,出售本地釀製的「麥子啤酒」。「七桌子」負責人林瑞華表示,收入較預期少一半,「預計每日收入逾1萬元,但昨日僅得5,000元。」他指,由於美食車沒有申領牌照,故須在其它檔位煮熟食物後,再搬至車上出售,每次只能製成3個熱狗,而連日大雨導致供電不穩,亦影響食物製作流程。麥式釀酒廠負責人麥浩倫則指,美食節人流不錯,但市民的消費意欲不高,本來預期兩日可售出逾千杯啤酒,但昨日僅售出200杯,大失預算。
香港市集協會指,已向各攤位派發大型透明軟膠防雨,避免食物質素受影響。而現場有電工負責維修斷電問題。協會預計兩日入場人數逾5萬人次,昨日已超過2.5萬人到場,但受天雨關係,相信今日的入場人次會減少。