【高鐵通車】料美食廣場9月初裝修完　招聘員工要應變及管理情緒

政府昨日公布高鐵將於9月23日通車，為應付人手需求，勞工處今（24日）首次牽頭舉辦高鐵西九站專題招聘日，是次參與招聘的共有三間外判商，富寶盛為其中之一。
富寶盛負責站內的美食廣場，然而美食廣場至今仍未完成裝修。負責招聘的營運經理張耀輝指，目前最欠缺人手的職位是廚師，希望能聘請60名員工，並趕在通車前完成培訓；然而，談及員工訓練，張未言擔心，但因車站要應付來自不同地區顧客，他坦言，員工的應變能力及情緒管理將十分重要，因此經驗並非最重要，性格及態度才是最主要考量。

據資料顯示，負責美食廣場部分的富寶盛在是次招聘中提供了10項職位空缺，當中包括經理、廚師、侍應等，薪酬由13,500元至23,000元不等。而資料中又提及，是次提供的空缺，全數都是每週工作6天，每天由上午5時到凌晨1時中工作8小時，採輪休制。

張耀輝指，薪酬待遇是參考市場價格稍為調高。而因應工作時間，他提到員工可受惠於公司提供的劃一定額交通津貼。

需再聘請多約30名廚師

他又指出，是次招聘的空缺全部來自美食廣場，希望能夠聘請到約60名員工，他又提到現時最欠缺的是廚師，預料需聘請多約30名廚師。他又認為，雖然公司上星期才開始招聘工作，但是次招聘日反應良好，因此並不擔心招聘情況。

料9月初完成裝修　不擔心員工培訓不足

距離高鐵通車尚餘不足一個月，張耀輝透露美食廣場仍未裝修好，預料9月初才能夠完成。他表示，待美食廣場裝修好後隨即會安排員工「落場」試業，距離通車尚有近兩個星期，不擔心員工會出現培訓不足的情況。

他又預計，美食廣場將非常繁忙，所以員工的應變能力及情緒管理將十分重要。他提醒應徵者，經驗並非最重要，性格及態度才是最主要考量。