胡桃夾子｜1920年代香港的聖誕歷險 眾籌化身製作人創造集體回憶
「沒有《胡桃夾子》的聖誕節的是不完整的。」香港芭蕾舞團董事局主席何超鳳 Daisy 如此說著。自1981年起，香港芭蕾舞團的《胡桃夾子》一直是香港觀眾們的重點聖誕節目，今年再有新意，除了把故事背景改編為1920年代香港，亦加入了「眾籌」活動，讓大家變成製作人共同參與。
是什麼契機令香港芭蕾舞團會有這個「眾籌」想法？這次的《胡桃夾子》又和過去有甚麼不同？
當《胡桃夾子》遇上老香港
今年6月，香港芭蕾舞團推出藝術總監衛承天的新作《羅密歐＋茱麗葉》，把故事設定於1960年代的香港，加入了很多20世紀中葉香港街頭生活的細節，結果大受歡迎。
「《胡桃夾子》一直是香港芭蕾舞團的重點聖誕節目，累積觀賞人次已超過30萬。只是，原來舞團上一個版本的《胡桃夾子》已演了將近10年。舞團認為是時候給香港的觀眾帶來新的驚喜。衛承天今次將《胡桃夾子》故事設定在20世紀初的香港，希望用香港的文化和歷史等引起大眾的共鳴，舞團決定發起眾籌計劃，誠邀大家參與是次《胡桃夾子》的製作，作為香港的一份子，共同創造我們的集體回憶及經典，為今年的聖誕節目加深意義。」
柴可夫斯基雋永的音樂仍是這次新版《胡桃夾子》的核心，但因為故事發生在20世紀初期的香港，編舞和製作團隊就要將大量香港元素無縫置入嘉麗的奇幻冒險中，例如歷史人物、傳統習俗，以及神秘的本土動植物，以展現老香港的神髓。
香港芭蕾舞團行政總監李易璇 Heidi與整個舞團都對把香港文化放到經典劇目內很有信心。在舞台設計上，設計師充分利用了大劇院舞台的每一處，去承載豐富的視覺元素，更包括了鏡框舞台的兩側——右邊是香港人熟悉的尖沙咀鐘樓，左邊是嘉麗充滿中國風（Chinoiserie）的睡房。除此之外，觀眾還會看到恍如電影畫面般的深幽竹林、怒放的洋紫荊花叢，以及熱鬧的長洲搶包山比賽等等香港元素。
縱使如此，這次的編舞很大程度上是對原芭蕾概念的回歸，保留了許多經典的舞步。經典舞步如何在老香港環境下展現，以及香港元素與聖誕經典共振會有什麼新鮮感，藝術總監衛承天和創作團隊都花了不少心思和時間。
成為製作人 — 參與創作新經典
除了故事背景特別之外，這次《胡桃夾子》的製作亦有另一個特別之處，那就是大家除了是觀眾之外，更可以成為劇目的製作人，參與製作這個屬於香港的《胡桃夾子》！ 有別於傳統籌款，舞團邀請捐款人成為製作人。只需港幣$500元起，就可成為《胡桃夾子》的製作人，成為創造這齣屬於香港的芭蕾舞劇的推動力，將舞台上的一景一物，延續至更遠未來，隨年月成為經典。
這次眾籌計劃，目的主要是為了籌款，亦是喚醒大眾除了可以入場當觀眾之外，亦可身體力行支持芭蕾舞藝術，更是拓展及教育的新嘗試。 透過不同的眾籌方案，每一位製作人不僅有機會了解演出籌備的各個階段，在過程中更可以了解一個認真的、高水平的芭蕾舞製作所投入的人力物力和時間。《胡桃夾子》作為合家歡經典作品，亦能藉此培養下一代從小關注藝術文化和支持文化的意識。
不惜工本的「執著」
每港幣$1的門票收入，製作上便投放3倍的資源和心血。當我們不停為觀眾製作高水平和具特色的劇目時，高昂的製作費亦是舞團的一大負擔。
Heidi指，舞團專誠邀請了捷克的Gabriela Tylesova為《胡桃夾子》擔任設計師，於服裝設計混合了中西元素，還有很多具有香港特色的人物及角色，必須使用專業人手立體剪裁和結合不同物料等不同方式，包括凝固膠、魚線、鐵絲等，才能實現角色栩栩如生的效果。
例如當中的一套孔雀服裝，戲服上漂亮的「羽毛」全由服裝部一條條純手工製成。肩上的羽毛採用折疊布料或用膠條做支撐，保持挺立的狀態。而採購回來的布料，亦要經過層層加工後才使用，以營造出不同層次，甚至幻彩的效果。另一方面，出於動物保護，所以戲服不會用真的孔雀羽毛，需要先在電腦上繪製孔雀尾羽的圖案，然後印在紗上。因為紗的質地有別於一般的布料，結果要反覆調整顏色，並跟遠在英國的設計師校對。最後，再把一條條尾羽固定在服裝上，做成孔雀美麗修長的尾巴。
這只是一套戲服所遇到的難題。劇中各款精緻的TUTU裙亦需要特別設計，除了可愛的動物和迷人的仙子，還有中國工筆畫中常見的牡丹花，以及香港的市花洋紫荊，這些花朵TUTU同樣用了印有圖案的紗，再把花瓣一片一片黏在裙上。正正是如此「執著」細節，才能顯出裙的層次感。由此可見，這次的製作單單戲服已是「落足心機」。
期待您參與這個籌備多年的經典
這次《胡桃夾子》籌備已超過3年，但因為近年的環境，一拖再拖。超過300位演員參與、240套全人手製作的璀璨戲服，還有五個因應香港背景的華麗場景，向觀眾呈獻香港版《胡桃夾子》，很期待有您參與其中。
作為札根香港的芭蕾舞團，難得有機會將在一齣西方芭蕾舞經典中加入香港獨有元素，製作一個專屬香港的《胡桃夾子》，舞團所有人都無比興奮……我們希望將這個經驗與香港觀眾一同分享，為創造我們的集體回憶而感到驕傲！
在超過一年的社交隔離下，香港芭蕾舞團希望在2021年的12月，帶領觀眾經歷一場又一場宏闊壯觀的香港聖誕歷險！
中國光大控股有限公司榮譽呈獻《胡桃夾子》（世界首演）
日期與時間：
11.12.2021 (六) 7:30pm
12.12.2021 (日) 2:30pm & 7:30pm
14-17 & 21-24.12.2021 (二至五) 7:30pm
18-19 & 25-26.12.2021 (六至日) 2:30pm & 7:30pm
地點：香港文化中心大劇院
票價：$1,000 (限量貴賓票), $680, $480, $320, $180
（資料及圖片由客戶提供）