【鯁喉意外】提防五類鯁喉高危食物 必學兩招兒童急救法

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近日接連有兩名兒童因進食墨魚丸和提子鯁喉斃命,令人心痛。網上流傳圖片教學要將提子直向切片,而非橫向切粒讓幼兒食用。有兒科醫生指,只要勿讓食物成「圓碌碌」的狀態,例如如圖片教學中切片,就能預防食物壓著氣管。另外,坊間有多間機構提供兒童急救課程,父母不妨裝備一下自己,有意外時也不會手足無措。

圖片來源:BEST First Aid in Hong Kong

社交網站專頁「BEST First Aid in Hong Kong」上載一幅教學圖片,指應先直向切開提子才讓幼兒進食,而非橫向切粒。兒科醫生李卓漢指,上述教學可以效法,「食物成「圓碌碌」的狀態很容易壓著氣管影響呼吸,如果切成長條形就不會。」

醫生教你兩招急救法

如果小朋友真的鯁喉,李醫生提醒家長千萬不要將手指放入小朋友的喉嚨企圖摳出食物,否則反而會將食物愈推愈入,阻礙呼吸。而首3至5分鐘為急救的黃金時間,除了先召喚救護車,家長亦可預先施行海姆立克急救法 (Heimlich maneuver),讓小朋友自行吐出食物:

(VCG圖片)

1. 適合小童

家長站在小朋友身後或讓他坐下,兩隻手從其腋下伸向小朋友胸前環抱。一隻手緊握拳頭,用另一隻手掌包着拳頭,用力壓向小朋友胃部,造成橫隔膜突然上升,這樣就會使小朋友的胸腔(氣管和肺)壓力驟然增加,內裏的氣體就會自然地湧向氣管,從而就有可能將異物排出,恢復氣管的通暢。

2. 適合嬰幼兒

家長讓嬰幼兒在自己的大腿上,腹部置於兩條大腿中間,用力拍打嬰幼兒背部與肩胛骨之間的位置。道理也是利用氣體擠壓,將異物從氣管排出。

小心高危食品

要預防鯁喉,李醫生指,家長應小心以下幾類高危食品,別讓3歲以下的小朋友食用,因為他們的吞嚥和咀嚼能力未夠成熟:

家長齊上急救課

意外的發生往往難以預料,如果家長有急救知識的話,遇到意外時也不會手足無措。現時紅十字會設有兒童急救救課程;聖約翰救護機構除了急救課程外,亦特設針對嬰兒及兒童的心肺復甦課程;明德醫院更將急救及心肺復甦法列入兒童急救課程中。

1. 紅十字會兒童急救救課程
內容:傷口和出血、窒息和哽塞、休克和昏厥、燒傷及燙傷等
課程時數: 4小時
網址:http://bit.ly/2FkCZ7L

2. 聖約翰救護機構急救入門課程 
內容:出血及止血方法、休克及昏厥、心臟病突發、哽塞、哮喘的處理等
課程時數:3小時
網址:http://bit.ly/2oFwu60

* 兒童心肺復甦法證書課程 及 嬰兒心肺復甦法證書課程

3. 明德醫院兒童急救課程
內容:急救原則、應急管理程序、現場環境評估、感染防護措拖、暢通氣道、嬰兒、小童及成人心肺復甦法等
網址:http://bit.ly/2Fcb8HJ

* 英語授課

兒科醫生李卓漢(圖片由受訪者提供)

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