【兒童發展】懷孕期間多食海鮮 增加孩子專注力減低患ADHD機會

撰文:
最後更新日期:

每一名準媽媽都希望孩子出世後健健康康,有研究指出,準媽媽在懷孕期間進食豐富海鮮,孩子患上ADHD的風險會有所減低。

西班牙巴塞羅那一項研究調查了1641對母子/女,要求媽媽填寫問卷,讓她們回答在100多種食品中會選擇吃哪些食物以及食用頻率。並在孩子1、5和8歲時,用相同的問卷收集有關兒童飲食習慣的數據。

在孩子8歲時,亦會透過Revised Conners' Parent Rating Scale Short Form報告評估孩子ADHD的徵狀,並讓孩子完成注意力網絡測驗 (Attention Network Task, ANT),測試了不同方面的專注力表現。

研究發現,假若媽媽在懷孕期間進食大量海鮮,可以減少出現專注力不足的情況,孩子患有ADHD的機會亦會有所減少。懷孕期間每星期進食四份 (1份為115克) 魚類,孩子在8歲的時候專注力表現明顯會變得更好,在專注力測試中得分高出16%。

研究結果亦顯示,比起在懷孕期間每星期進食一份魚的媽媽,媽媽在懷孕期間每日皆進食一份魚的孩子在專注力測試中,分數要高出24%。而患上ADHD的風險,更減低16%。

研究人員指出,高油脂魚例如三文魚、鯖魚等就最為有益,因為高油脂魚含豐富omega-3脂肪酸,有助於子宮內的大腦結構,孕婦進食多些高油脂魚,孩子長大後專注力會較好。

研究負責人Dr Jordi Júlvez指出,在懷孕的頭三個月期間食用海鮮,對專注力的影響更大;但經常進食海鮮的兒童,或在孕期後期才進食高油脂魚的準媽媽,影響很小。Dr Jordi Júlvez就解釋這是因為懷孕初期的大腦發育更為關鍵。

不過,英國國民保健署(NHS)就提醒孕婦,每週避免食用超過兩份的油性魚,因為當中可能含有二噁英和多氯聯苯(PCBs)等污染物。另外,每星期也不應進食多於4個中等小罐頭含有汞的吞拿魚。

參考資料:https://www.sciencedaily.com/releases/2019/10/191002181125.htm



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。