中秋食剩月餅點算好? YouTuber攪拌月餅造雪糕 味道會係點?

撰文:李琬瑩
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中秋節過後,不少人家裡都剩下大量月餅,除了捐出月餅,還有什麼處理方法?有YouTuber就來點新意,把剩下的月餅製作成月餅雪糕,味道和香味都還好,但是口感就……

YouTube頻道「搞神馬」由香港YouTuber馬田和台灣YouTuber阿神合力營運,他們日前(14日)上載最新影片,挑戰用剩下的月餅製作月餅雪糕,短短5日就有吸引近45萬人觀看。與香港人食的月餅有點不一樣,片中出現的台灣月餅禮盒就包括廣式月餅、綠豆酥和蘇式月餅。廣式月餅是純紅茶味餡,綠豆酥則以綠豆蓉配肉鬆餡,蘇式月餅則使用一般的紅豆蓉。

材料:各款口味月餅、牛奶

用具:攪拌機、雪糕機

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至於月餅雪糕好不好吃,兩位YouTuber認為它聞起來有點咖啡巧克力的香味,看起來就像花生、咖啡、雪糕之類的食品,味道也不錯。不過口感就不是人人能夠接受。阿神覺得口感似芋泥,有點噁心。馬田則寧願吃月餅雪糕都不要吃完12個月餅。大家不妨都挑戰一下!