西餐實用英語對話教學！扒房/外國食飯必學　訂位/點餐/結帳英語

西餐實用英語對話教學！臨近聖誕節，想出去食西餐、扒房，或者外遊於外國餐廳食飯，當然少不了幾句西餐實用英語傍身！究竟訂位、點餐、結帳的英語要怎樣講？要如何講才不會失禮？好食玩飛記者邀請英文補習社創辦人Miss Holly教大家西餐實用英語對話教學。

西餐實用英語對話教學！扒房/外國食飯必學　訂位/點餐/結帳英語

Miss Holly有話兒！
點解去西餐要學定兩句英文傍身？

「大家有冇試過出國去到餐廳手足無措完全唔知點算？又或者有冇試過去到一啲高級餐廳，去serve你嘅人完全唔識得講中文？嗰個情況真係相當之令人尷尬，唔通真係要好似網上面啲人咁講This this this this? 呢個時候我哋就要袋定幾句常用嘅英文句子，等自己唔好喺男神女神面前失禮喇！」

預約餐廳的英文對話方法

致電餐廳訂位：
可以禮貌告訴侍應自己希望預訂座位，並講出希望預約的日期、時間及到場人數。

句型：
我想預約座位，（人數）at（時間）on（日期）。
I would like to make a reservation for (人數) at (時間) on (日期).

例子：
I would like to make a reservation for 2 at 7 p.m. on 25th Dec.

有位置要求：
若對餐廳位置有要求，例如希望座位靠窗、或就座於角落，則可以講......

句型：
我們可以就座於靠近窗邊/位於角落的座位嗎？
Could we have a table by the window/in the corner?

或

請問能否安排我們就座於靠近窗邊/位於角落的座位嗎？
May I know if it is possible to arrange a table by the window/in the corner?

到達餐廳後的英文對話方法

有提前預約：
如有提早致電餐廳預約座位，這時候可以向侍應講......

句型：
你好。我們有預約座位，資料是（訂位人名） for（人數）at（時間）。
Hello. We have a reservation under (訂位人名) for (人數) at (時間).

例子：
Hello. We have a reservation under Holly for 2 at 7 p.m..

沒有提前預約：
沒有提前預約餐廳，希望想侍應詢問是否有位置提供時......

你好，請問能否在未有預約的情況下，為我們安排（人數）座位呢？
Is it possible for us to get a table for (人數) now without a reservation?

例子：
Is it possible for us to get a table for 2 now without a reservation?

點餐過程中適用的英文對話

叫侍應前來：
查看菜單以後，已經準備下單，可以禮貌請侍應前來幫忙.......

句型：
我們已經準備好下單了。
We are ready to order.

點餐句型：
點餐過程很簡單，基本上一句走天涯，使用「I would like to have......」，後面接上不同菜餚名稱則可以。如菜餚名稱較複雜，可請教侍應，或用「This」代替，亦不算失禮。

句型：
我想要.......
I would like to have…

希望侍應提供建議：
今期流行Omakase，如果面對琳琅滿目的西餐廳菜單，實在無法做選擇，其實亦可以邀請侍應為你推薦招牌菜式。

句型：
你有什麼推薦嗎？
What would you recommend?

用餐過程有機會用到的英語短句

要一杯水：

句型：
請問我可以要一杯水嗎？
May I have a glass of water, please?

追單：

句型：
不好意思，我下單之後已經有一段時間了。
Excuse me. It has been a while since I placed my order.

發現餐點上錯：

句型：
不好意思，這裏或許出現了一些錯誤。我剛才點的是（A），而並非（B）。
Excuse me. There might have been a mix-up. I have ordered (A) instead of (B).

例子：Excuse me. There might have been a mix-up. I have ordered chicken instead of beef.

打包：
希望打包講食物帶離餐廳，可以禮貌要求要一個盒子（Box），較隨性亦可以用下述例子的「doggy bag」。

句型：
請問我可以將食物打包帶離嗎？
Could I have a doggy bag for the leftovers please?

結帳時必用英文短句

埋單啊唔該：
想要結帳時，或許多數人都會選擇用國際語言——手指舉高畫兩個圈，不過想更禮貌可以用Check（美式英語）或者bill（英式英語），實際應用上，並無要求哪一個字比較正宗，隨心則可。

句型：
埋單啊，唔該！
Check, please!（此句型下，不可用Bill取替Check）
請問可以為我結帳嗎？
May I have the bill/check?

點餐英文常用單字建議

全素 Vegan
蛋奶素 Vegetarian
內用 Dine in
外賣 Takeaway
開胃菜 Appetizers
主菜 Entrées
甜品 Desserts
各式餐具 Cutlery

*鳴謝Veritas Learning Hub創辦人Miss Holly接受訪問