內地客《小紅書》批港餐廳歧視!收服務費冇服務 四捨五入收多2毫

撰文:陳映蓉
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自助下單仍要收取加一服務費合理嗎?近日有一位來港旅遊的內地網民於《小紅書》上以「香港餐廳收服務費正常嗎?」為題發文,指在香港旅遊時進入某間燒肉店用餐時,沒有被告知需要收取服務費,卻在結帳時發現有「加一」和「四捨五入」額外收費,整個過程亦未有提供相應服務,懷疑自己因說普通話而被區別對待。

內地網民不滿餐廳收服務費冇服務 港人:再不願意也得給

該名內地網民亦指,店家雖然收取了服務費,但卻沒有提供相應服務,表示「聽(到)我們說話,我喊她(侍應)都不搭理我」,反而對說粵語的人服務則很熱情。帖文引來不少香港網友回覆,有網友留言指「服務費是常識吧」、「再不願意也得給」、「服務費並不會因為沒有服務而不收」,表示香港除了街邊小吃店以外,基本餐廳都會收取服務費。

自助下單不應收服務費? 黃家和:經營成本不跌反升

不少香港人更在帖文下留言,指目前很多餐廳改成二維碼下單,但仍然要收取加一服務費令人反感,直言「QR code下單有加一我不會再去」。(請按下圖👇)

香港餐飲食肆收取「加一服務費」早已是飲食文化中的約定俗成,某部分餐廳更會在新年時收取「加二」、「加三」服務費。不過,隨著科技發達,近年不少食肆都改成自助下單以節省成本,惟不少港人認為自助下單沒有服務,餐廳卻繼續收取「加一服務費」不合理。

香港餐飲聯業協會會長黃家和則曾在商台節目上表示,食客使用二維碼落單,可提高製作和送餐效率。雖然手機下單可以減省部分人力,但餐廳仍然有清潔、上菜、執枱等服務,針對有下單困難的客人,員工亦須提供協助,餐廳成本仍在,加上薪酬增加,經營成本不跌反升。黃家和認為,「加一服務費」不應以自助下單來衡量是否合理。

沒有清晰公告收「加一」屬違法 罰款$4000

雖然「加一」收費是約定俗成,但業界仍然需要在當眼位置(例如:餐牌、餐廳出入口)清晰說明食肆有收取「加一服務費」的收費,否則屬不良營商手法,可被海關控違反商品說明條例內的「誤導性遺漏」罪名。

據香港海關《商品說明條例》個案小冊子紀錄,曾有日式餐廳在晚市時段額外收取顧客加一服務費,但餐廳並無在餐牌上列明,亦無以其他方式事先向顧客說明,直至結賬時顧客才知悉有關費用,結果被控作出屬誤導性遺漏的營業行為,罪名成立,被判罰款4,000元。

餐廳「四捨五入」多收2毫 網民:不能忍!

除了「加一服務費」,帳單中亦有一項收費為HK$0.2的「四捨五入」收費。現時有不少食肆均採用「四捨五入」的結算方式,以減少收取毫子及方便運算。不過該名內地網民是使用電子支付方式,並非現金支付,惟餐廳依然採用四捨五入的計法。有網民表示第一次遇見有此收費的餐廳,認為「多收了兩毛」的行為不合理、不能忍。事主亦指對該項收費有疑問,未知是否對他們有區別對待。(請按下圖👇)

食肆銷售手法投訴增加 「四捨五入」收費惹爭議

消委會最新公布,今年上半年共接獲123宗涉及食肆鎖售手法的投訴,比2022年同期的78宗,共增加45宗,增幅達57.7%,其中亦包括食肆四捨五入的收費爭議。

消委會指出,商戶不應將四捨五入視為約定俗成或理所當然的規定。如食肆沒有在當眼位置(例如:餐牌、餐廳出入口)清晰說明、清楚顯示或公告有關安排,而消費者亦不知情,有關安排或未能對消費者構成約束力。因此,食肆只能收取足額或採用「四捨」方式收費,不能行使「五入」收取額外款項。

此外,消費者亦應在入座前細閱食肆的收費告示,及主動向店員了解是否有其他硬性收費。於結帳前,消費者亦應仔細檢視帳單,待確認無誤時才付款。倘若消費者發現食肆於沒有清晰提示的情況下收取額外費用,消費者可聯絡海關,從法律途徑追討。

為何自助下單仍要收取服務費?

雖然手機下單可以減省部分人力,但餐廳仍然有清潔、上菜、執枱等服務,針對有下單困難的客人,員工亦須提供協助,餐廳成本仍在。不過,亦有人發現餐廳除了收取「加一」,更有另一項奇怪收費···

食肆可以採取「四捨五入」的收費方式嗎?

可以。不過如果食肆沒有在當眼位置(例如:餐牌、餐廳出入口)清晰說明、清楚顯示或公告有關安排,而消費者亦不知情,有關安排或未能對消費者構成約束力。消費者亦應該···