【女生攝影】「相機食先」點先影得靚?IG達人傳授吸Like小秘技!

撰文:周凱欣
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辛苦工作了整個星期,來到週未,又是出動去「食好西」獎勵自己的時侯。作為一個出色的吃貨,不單止要識食,仲要識得影。在「相機食先」的年代,拍出色香味俱全的美食照,絕對是每個吃貨需具備的本領!

今天就由倫敦Food Blogger兼攝影師、在Instagram上擁有超過5萬5千多位粉絲的IG達人Kimberly Espinel,跟大家傳授3個簡單又易上手的拍攝小秘技,讓你輕鬆拍出吸Like美食照!

(thelittleplantation)

1 // Lighting.自然光烘托溫暖氛圍

用自然光拍出令人食慾大增的美食照。(thelittleplantation)

在拍攝食物時首先要確保光線充足。Kimberly Espinel建議可運用背光和側光的光線,讓食物畫面看起來更和諧和吸引。好像在選擇餐廳座位時,可坐在靠近窗邊的位置,或者選擇露天座位,讓拍攝時有足夠的採光度。

在自然光線下,真實及清晰地呈現食物質感。

自然柔和的光線有著提昇食物美味的觀感,同時令相片加添陽光的暖和的氣息,烘托出輕鬆舒適的氛圍。不過要留意的是,陽光雖然是最方便又好用的光源,但也要特別留意陽光的強弱。例如在中午太陽猛烈時分,過強的光線會令食物失去層次與立體感,頂光也會容易在食物表面上留下陰影,破壞了照片柔和的感覺;當天陰及陽光不足時,也不應勉強用自然光拍攝,可用反光板增加光度。

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2// Pink Things.利用粉紅色吸引眼球

粉紅元素與美食結合,增加照片吸引力。(thelittleplantation)

大部分女生對於「粉紅色」的事物都是毫無抵抗力。不論是粉紅色的公仔,或是衫褲鞋襪等,總是能更加吸引女生們的目光,立即把聲線提高八度說:「好靚啊」!女生天生就有著喜歡粉紅色的基因,同樣地愛吃也是人的天性,將粉紅元素與美食結合,可說是將強大的魔力合二為一,成為一個令人無法不愛的組合。

最吸引女生的色彩:結合食物放大粉紅色魅力

Kimberly Espinel說以粉紅色食物做主題的照片會特別搶眼,也可以在食物中加上粉紅色的小物作為點綴。例如可在食物的周圍加上粉紅色的配件,利用刀叉、桌布、茶杯及調味樽等小道具,在桌面上進行色彩點綴,填補畫面的空白處,讓照片看上去更具有生活的質感。通過一點小心思的佈局令食物帶有甜美吸引力,放大粉紅色原有的優勢。

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3// Hands .用手帶出畫面動感

由上方垂直向下的拍攝角度,是一大常見的食物照拍攝手法。(thelittleplantation)

單純地拍攝食物或許令畫面顯得太過單一,Kimberly Espinel提議在這時候「出手」就會令照片的感覺再不一樣。在照片裡加入「人手」,可以令畫面看來更加有故事性,也令看照片的人也有現場感。留意手部的動作是配合食物「自然」地發生,好像拿著水杯、用刀子切開食物、端起餐碟等。

手只是配角,食物才是照片的主角。

手擺放的位置可以是在食物的側面和下方,謹記手是配角,食物才是照片的主角,所以手要佔照片小部分比例。增加「人手」的拍攝手法營造了照片的代入感,讓觀看照片的人有種置身於現場的感受。例如漢堡包快要端到嘴邊的視角、用湯匙給碗裡的食物挖一口等,塑造出食物與人之間的隨意動感。

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下次「相機食先」但又不知從何入手的時侯,不妨試試以上令食物照拍得更美的3招小技巧吧!

Source:BBC Minute

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