粵語長片重現珍貴消失風景、用語 問人要支「鏹」原來係咁解…

撰文:陳銘智
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凌晨時份打開電視機,往往見到螢幕放映黑白色彩、數十年前製作的粵語片或國語片。「想想那舊時日子/像褪色午夜殘片」,但對兩位港產片發燒友曾肇弘、袁永康來說,舊電影絕非「殘片」,而是保存香港數十年來變化的影像紀錄。《香車美人》(1959)老牌明星葛蘭行走在大會堂、皇后碼頭和愛丁堡廣場。當年廣場泊滿私家車,海旁還有長凳供遊人休憩。「除了景物變化,不少舊時用語也消失掉。李小龍當童星的那些年,在戲裏問人要一支『鏹』,即係一支煙!」

粵語殘片產片唔失禮 最愛周星馳、福星系列

電影分享會是「好香港 好香港」創意展一部份免費公眾活動。展覽展出廣告、漫畫及插畫、建築等11種範疇的展品,探討今昔香港創意文化思維。18日於灣仔動漫基地舉辦的「老電影中的老香港」電影分享會,請來曾肇弘和袁永康,大數由50年代起至90年代的港產片,所呈現的香港各區面貌。兩人都是80後,曾肇弘是電影文化中心成員,袁永康是粵語片研究會成員,曾任電視台助理編導。

袁永康生於1980年,他的童年和青少年時期離不開電影。祖父是粵劇的「乾旦」(男花旦),下午班的小學學生大多有個沒事可幹的清晨,他便看電視台重播粵語片。來到中學,成長於中西區的他最喜歡到中環皇后戲院流連,撞正90年代港產片黃金年代,最愛周星馳、福星系列等喜劇片。

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邵氏電影《憤怒青年》或許名不經傳,但電影主角與小混混在佐敦谷明渠激戰,與今日九龍灣及觀塘等地區的變化相比,題得十分珍貴。(網上圖片)

取甚麼景 說甚麼故事

分享會以場景劃分,商場、遊樂場、住宅區等,找來不同年代的電影,嘗試展示香港過去的地景變化。曾肇弘說,不少電影會以開場片段,為電影的劇情定調。他舉例指,國語片《香車美人》一開場,就見到女主角葛蘭在中環愛丁堡廣場行走,經過今日的康樂大廈和郵政總局地段。廣場一帶是停車場,點題之餘,也指出《香車美人》將要說的是關於香港新興中產階級的故事。吳回執導的粵語片《阿超結婚》(1958),開場則設定在深水埗李鄭屋的徙置大廈。1953年石峽尾木屋區大火,李鄭屋是其中一個興建徙置大廈,安置災民的地點。謝賢主演一個窮小子,為與情人結婚扭盡六壬。

《香車美人》拍出50年代,香港擺脫二戰創傷後,經濟起飛的社會階級變化。從女主角開場行走在中環海旁可以見到中環過去的建築群。(網上圖片)

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「當時你會見到,不少地方還有明渠。小時候我住在觀塘,環境很惡劣,73年邵氏電影《憤怒青年》正正取景我童年居住的社區,全實景拍攝。戲中主角和小混混在佐敦谷的明渠扭打一團,對演員來說很大挑戰,因為明渠又髒又臭!集體回憶可能對不少人來說,總是美好又和諧,並非全然如此。衛生問題來到70年代,仍然有待改善。」曾肇弘說。電影呈現的景觀未必盡皆與自己有關,許多陌生的地方,他要特地到香港電影資料館,以及找舊照片查證、比對。結果他看到荔園、海運大廈、跑馬地、愛丁堡廣場等標誌,不是消失,便已經大變。

甚至遠在50年前,已經有電影利用航拍,把一整個市區面貌保存下來。袁永康笑說,他們意外找到一部有趣的邵氏電影《亞洲秘密警察》(1967)。這部電影由邵氏與日本導演松尾昭典共同製作,在外國人的視野下,特務主角在啟德機場下機後,隨即與奸角來一場汽車追逐戰。「從九龍城到紅磡,然後再回頭到觀塘工業區。又有航拍,整個60年代東九龍全景都拍下來,保存了早期觀塘的城市面貌。其實單是這條追逐路線,也頗合邏輯,不會一下子從啟德追逐到中環去。」

看舊電影更新價值觀

舊電影保留的不止景物,還有一個時代的價值觀。袁永康鍾情80、90年代的喜劇片,不少香港觀眾熟悉的喜劇片,其實是從更早時期的國、粵語片演變。「不過盛載的價值觀卻大有不同。福星系列、周星馳那種喜劇片,角色之間雖然是朋友,卻互相出賣、整蠱,玩到你死死下。其實代表當時香港社會的功利和市儈。」

曾肇弘進一步說,許多觀眾不熟悉,甚至覺得老套過時的粵語片,提供另一種的社會想像。「反而我們從以前粵語片呈現的同舟共濟、守望相助的社會,會不會對今天的社會有所啟發?」

兩位電影發燒友,要將舊香港電影從「老土」解放出來,提出光影保存的一代香港城市景觀,以及電影盛載的社會價值觀。(陳銘智攝)