40年麻雀館搬遷清拆 轉打深圳牌見證「中港融合」
通花的鐵閘，時代盛載的沉重。煙跡的天花，時間帶來的泛黄。綠色的馬賽克磚、實木的椅子，樸實的裝飾，述說上一代人的蔴雀館。推開大財利的大門，揭開鮮為人知的麻雀故事。沒有旺角卡門，烏蠅仔（張學友演）和Tony（萬梓良演）在竹館的衝突，只有職員笑盈盈談着過去的歷史。
攝影：袁智仁
新蒲崗40多年的「大財利蔴雀耍樂」舊址快將搬遷，舉行「蔴雀館60年Pop Up展」，讓公眾一睹麻雀館的盧山面目，重現由1960年代至今的行業轉變。
策展人Anna 跟隨麻雀館的老前輩成長，想到舉行全港首次蔴雀館開放日，吸引外國傳媒和公眾多了解本地文化，坦言舊麻雀館的擺設「好有感情」，不捨得被拆。麻雀館一切，她如家珍數，指着貼在牆上的木板說︰「不要小看這塊板，這是昔日打廣東牌的的枱墊，厚厚的花梨木，不會因為麻雀碰撞而破。每過幾個月就用刨下表面。25 年前，這塊板都要賣3000元。」
深圳牌取代港式麻雀
Anna 心繫昔日人與人的關係，麻雀館老闆的義氣。職員則擁抱未來，新開張的「大財利蔴雀耍樂」在錦榮街街口，賣點是亮麗豪華的裝潢，猶如賭場。年青的職員阿添說︰「新的麻雀館講求服務，雀枱比以前大兩倍，有閉路電視監察。」竹戰豪客可免費享用鮑魚和魚翅，一般的客人則有代買餸和代交電話費的服務，讓他們盡量多留在館內。
館內任職30年的阿亮見証十多年的轉變，2003年沙士，令麻雀業改變昔日的經營方式。他笑言︰「以前講說話好大聲，好嘈吵！」他會「戥腳」落場參與竹戰，沙士前都打港式（廣東式）蔴雀，規則較多，要做牌。現在客人的背景大有不同，改打深圳的麻雀，只需食「雞糊」，規則極簡單，節奏較快，較講求運氣，他空有技術也無用。麻雀生意旺盛，旺區的生意額龐大，一盤牌是可以最多二萬元上落，而在新蒲崗則是幾十元至二千元，打麻雀也可豐儉由人。
麻雀是本地生活的一部份，港式麻雀可訓練腦筋，竹戰也可與親友相聚，閒話家常。打麻雀好玩，但千萬記得小賭怡情，不要沉迷。
展覽快將結束，不要錯過！
香港蔴雀館 60 年 popup 展
日期:5月21日及22日
展覽地點︰新蒲崗錦榮街15-17號地下