搵食艱難，膠都要食！近日有網民上載一條片段到自然生態論壇的Facebook群組，片段中一隻黑色野牛誤把膠樽當作食物，不斷咀嚼，幸好拍片人將膠樽搶去，黑牛才無吞下。到底膠樽無色無味，為何牛會當食物吃？保育團體和獸醫指，人類在郊外遺下的高糖高鹽食物，容易令牛「食上癮」，估計涉事膠樽或沾有這些食物氣味，或者牛以前已有吃膠樽的「經驗」，令牛誤當膠樽為食物咀嚼。

短片所見，一隻黑色野牛在草堆上「吃膠」，又將膠樽咬得扁平，時而低頭咀嚼，似乎津津有味。上載者葉曉文本身是自然生態書藉的作家，她在貼文中留言：「自己垃圾自己帶走，其實又有幾難？」雖然片段並無交代該牛有否吞下膠樽，惟葉指當日搶走了該膠樽，最終才沒有被牛吞下。

熱愛大自然的葉正準備推出有關香港動物的書藉，因此經常留意身邊的動物。她接受《香港01》訪問時表示，有關片段在兩星期前的周末拍攝，位置在大帽山頂附近，她表示對事件感到心痛：「其實帶得支水上山，飲完帶落山又有幾難。」她又指牛不懂分辨什麼是食物，容易因誤吞垃圾而生病，她過往曾在昂坪見過牛隻食膠袋及垃圾。

人類太浪費　牛習慣「摷」垃圾

到底為何牛隻會食膠樽？《香港01》找來保育團體和獸醫解答。大嶼山愛護水牛協會主席何來指，牛隻在垃圾堆中找食物十分常見，她指現時很多行山人士，食物吃到一半便丟棄，估計因為該膠樽因沾染了食物的味道，牛隻於是將它當成食物咀嚼。何來指，牛隻會將部分垃圾吞下並積聚在體內，降低消化其他食物的能力，引致消瘦甚至患病。

執業獸醫黎昌生指，一般動物能分辦膠樽是不能吃下的東西。他相信，該牛隻以前有吃膠樽的經驗，並嚐到裏面有牛認為好吃的味道，才會誤將膠樽當成食物。

黎對事件感到可惜，因為事件反映牛的活動範圍不足，以及人類經常進入牛隻的活動範圍，令牛隻習慣了在垃圾堆中找食物。不過他認為牛隻吞下一個膠樽應該沒有大問題，因為牛會反覆咀嚼食物，而且咬合力很大，只要能將膠樽切成碎塊，應該能夠排出體外，但如果吃得太多，就可能會堵塞胃部和腸臟，影響健康。

牛天生「重口味」　愛吃甜和咸

黎昌生解釋指，牛天生愛好咸和甜的食物，例如農夫會將鹽巴放在地上讓牛隻舔吃，野外的牛可能在一些岩石或海邊找尋天然的鹽，補充主食中沒有的營養，可能因此而令牛隻比較愛吃人類食物當作小食，但仍然會以草作為主食。他又指郊野公園的垃圾問題不止威脅到牛隻，其他野生動物吃下垃圾亦會引致病痛，冀市民正視問題。何來又提到，人類的食物一般高鹽高糖，牛隻很容易「食上癮」，被餵食過人類食物，或者曾經在垃圾堆中食過人類食物的牛，大多數牛隻都會「食過返尋味」。

香港愛護動物協會高級獸醫Adam west指，牛隻吞下膠樽後，膠樽會在消化道內停留一段長時間，並阻塞腸臟，嚴重的可能引至生命危險，呼籲市民郊遊時將自己的垃圾帶走。

漁護署去年推廣「自己垃圾，自己帶走」，移除5條行山徑的所有垃圾桶。漁護署郊野公園及海岸公園委員會指，有關計劃減少了七成以上的垃圾。今年9月起漁護署擴展計劃，至今共有32條行山徑完全沒有垃圾桶。