【脫髮】特朗普食麥當勞薯條防脫髮?6穴位防禿頭13食物食豆生髮

撰文:何智盈
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脫髮問題困擾不少人。美國總統特朗普(Donald Trump)在Twitter推文暗示自己不掉髮的原因竟是「吃麥當勞薯條」!究竟吃薯條是否真的防脫髮?其實,脫髮除了因荷爾蒙影響、疾病等因素外,身體若缺乏蛋白質、鐵質等營養素都可能導致脫髮,若想避免秃頭、甩頭髮日常應該多吃什麼?或有什麼其他方法?

美國總統特朗普(Donald Trump)在Twitter推文暗示自己不掉髮的原因是「吃麥當勞薯條」(01製圖)

特朗普9月30日於Twitter轉發前總統小布殊(George W. Bush)的白宮發言人傅雷雪(Ari Fleischer)一則推文,內容關於一篇美國廣播公司(ABC)的報道,引用日本科學家研究指麥當勞薯條含一種化學物質,這種物質如何跟特朗普沒脫髮有關?

▼按圖看為什麼特朗普說自己沒脫髮竟與食麥當勞薯條有關?👇👇👇:

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特朗普於Twitter稱:「怪不得我沒有掉髮!」(No wonder I didn't lose my hair!),暗指自己沒禿頭,多得自己愛吃麥當勞薯條。

不過,註冊營養師潘仕寶指,「吃薯條防脫髮」的相關研究,只作了動物實驗,並無在人體上進行,所以「吃薯條防脫髮」之說仍未有足夠科學實證。相反,炸薯條的致癌物「丙烯酰胺」的含量較高,不但無助防脫髮,更會增加患癌風險。而且高油、高鹽、高熱量,容易肥胖,增加患糖尿病及心血管疾病風險,不宜多吃。

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防脫髮吃什麼?

從營養的角度來說,飲食中缺乏蛋白質、鐵質、維他命B12等這些營養素,都可能導致脫髮。要預防脫髮,日常可從飲食中吸收足夠營養改善。

▼按圖看哪些食物、攝取哪些營養有助防止脫髮👇👇👇:

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1. 雞蛋

雞蛋富含蛋白質和生物素(又稱維他命H),有助維持頭髮健康,是促進頭髮生長的重要元素。根據《Dermato Parct Concept》研究發現,毛囊中的主要構成營養為蛋白質,攝取不足蛋白質會造成脫髮。

2. 莓果

漿果中富含有益的化合物和維他命C,具強效抗氧化功能,促進頭髮生長。據《Nutrients》研究發現,維他命C可以產生膠原蛋白,為其中一種蛋白質,有助頭髮健康生長,避免頭髮變得脆弱和易斷。

3. 菠菜

根據《Nutrition Data》,菠菜富含葉酸、鐵、維他命A等有益營養素,可促進頭髮生長。當中的維他命A可以幫助產生皮脂,滋潤頭皮,維持頭髮健康。

4. 高脂魚類

三文魚、鯡魚和鯖魚等高脂魚類可促進頭髮生長。《J Cosmet Dermatol》一項針對120位女性的研究發現,服用含有Omega-3脂肪酸的高脂魚類可以減少脫髮和增加頭髮密度。

5. 番薯

人體可以透過食用番薯,將β-胡蘿蔔素轉化為維他命A,促進頭皮皮脂生成,加快頭髮生長速度,令頭髮更濃密,還能防止其他毛囊退化。

6. 牛油果

牛油果含豐富維他命E,那是一種抗氧化劑,可通過中和自由基幫助抗氧化,促進頭髮生長。

7. 堅果

堅果含有多種可促進頭髮生長和維持頭皮健康的營養物質。根據《Dermatol Clin》的研究,堅果含多種維他命B群、鋅和必需脂肪酸,缺乏任何一種營養素都可能導致脫髮。

8. 籽類

籽類食物如亞麻籽可以較少的卡路里提供大量的營養,包括維他命E、鋅和硒,有助促進頭髮生長和修復。而且,某些種子如亞麻籽和奇亞籽也含有omega-3脂肪酸,能減少脫髮情況出現。

9. 三色椒

三色椒富含維他命C,有助於促進膠原蛋白的產生,從而有助增強頭髮韌度,可幫助頭髮生長。《Int J Trichology》的研究發現,維他命C作為強抗氧化劑,能保護髮束免受氧化壓力。

10. 蠔

《Dermatol Ther》的一項研究發現,蠔含有豐富的鋅,能促進頭髮的生長和延長修復周期,生蠔1安士(28克)含有的鋅是日常攝取量的71%。不過,攝入過多的鋅也會導致脫髮。

11. 蝦

蝦含有蛋白質、鋅、鐵、維他命B群和D的重要來源。《Int J Dermatol》一項研究指,維他命D3可以刺激毛囊生長,缺乏這種營養會引致脫髮。

12. 豆類

紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、扁豆、豌豆、大豆、四季豆等都是豆科植物。根據《Nutrition Data》指,豆類含有植物性蛋白質、鐵、生物素、葉酸和鋅,可促進頭髮生長和修護。而大豆更是豆科植物最有效改善脫髮的食物,《Food Nutr Res》一項研究中更表明,大豆中富含亞精胺(Spermidine),可促進頭髮生長。

13. 肉類

肉類中的蛋白質有助於頭髮生長,並有助於修復和增強毛囊。《Regulation of Tissue Oxygenation》一書中提到,紅肉如牛肉,含有更多的鐵,容易被人體吸收,有助於紅細胞向毛囊輸送氧氣,促進頭髮生長。

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防脫髮6個穴位

按摩頭頂太陽穴、百會穴、四神聰穴、前額頭維穴、神庭穴、耳後風池穴皆可促進頭皮血液循環,改善頭髮生長。不同穴位更能針對改善M字額、地中海。

▼按圖看清改善脫髮穴位👇👇👇:

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▼預防脫髮,除了食物和穴位,日常護理也有一些注意事項👇👇👇:

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