廣州東站全面下架杯麵 官方:提升環境衛生 改善旅客體驗

撰文:陳進安
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近日,有網友發帖稱廣州東站站內商店已停止銷售杯麵,引發廣泛討論。周四(14日),內媒實地走訪廣州東站及白雲站,確認兩站內便利店均已下架杯麵,改以撈麵、拌麵等速食麵類產品取而代之。

據《南都N視頻》報道,當天上午,記者在廣州東站候車大廳的便利店觀察發現,原本擺放杯麵的貨架已空,門口顯眼位置新設撈麵、拌麵陳列架,產品種類豐富,陳列醒目。記者詢問店員是否仍有杯麵銷售,店員明確表示:「杯麵已全部下架。」走訪站內多家便利店,均得到相同回應,顯示杯麵已按規定全面停售。記者嘗試攜帶自帶杯麵向店員借用開水沖泡,但被婉拒。候車室內也未見乘客食用杯麵,新上架的撈麵、拌麵暫無明顯購買跡象。

廣州東站內的商店已下架杯麵,只有撈面、拌面等。(南都N視頻)

廣州東站方面解釋,隨著站內普速列車全部調整至廣州站等其他車站,目前東站僅運行動車組列車。根據國鐵集團《鐵路旅客運輸服務質量規範》,杯麵被列為可能影響列車環境衛生的食品。為提升高鐵車站及列車環境衛生,改善旅客體驗,高鐵站內不再銷售杯麵,但允許乘客自行攜帶。記者查詢12306官網,發現其出行提示明確建議乘客在列車車廂內避免食用杯麵、榴蓮等氣味濃重的食品,以確保車內空氣清新。

廣州東站。(廣東交通)

值得注意的是,作為華南地區重要高鐵樞紐的廣州南站,長期以來也不在站內銷售杯麵,但周邊便利店及自動售貨機仍提供杯麵購買選擇,滿足旅客需求。

杯麵因其便捷與濃郁口感,長期以來是普速列車(如綠皮火車)旅客的熱門選擇,尤其在長途旅行中,熱湯杯麵帶來溫暖與滿足感,成為鐵路旅行文化的象徵。然而,隨著高鐵普及,車廂環境更為封閉,杯麵的氣味與潛在安全隱患(如熱湯燙傷)引發關注。網友對此意見分歧,支持者認為停售杯麵有助於改善車內環境,尤其在暑運期間避免小孩被燙傷;反對者則表示,杯麵與火車旅行密不可分,停售影響傳統體驗。

今年3月,上海虹橋高鐵站也因類似原因停售杯麵,中國鐵路上海局集團有限公司回應稱,根據國鐵集團規定,高鐵站內不售杯麵,但允許乘客自行攜帶。