【書訊】香港葉問詠春口述歷史 細數六大系傳人承傳武藝特色
【武備志編按】本文節錄自香港樹仁大學新聞與傳播學系系主任李家文博士 《武藝傳承：香港葉問詠春口述歷史》前言，作者於本篇交代成書背景，並提綱挈領各章節宏旨，當中包括開篇〈發掘「葉問詠春」〉、第二章〈探究傳承方式〉和終篇是〈電影與紀錄片〉，從昔日報章雜誌紀錄、葉問詠春各系傳人訪問和當代影視媒介影響這三個角度，從文化傳承角度探討葉問詠春為何得以在香港發揚光大，繼而推展全球？
前言
葉問詠春被列入《首份香港非物質文化遺產清單》，本書主要探討自葉問來港教授詠春拳術，先在深水埗大南街教拳，一步步將武藝推展到不同社群。這門功夫如何透過宗師與其門人傳承給酒樓從業員、巴士司機、紀律部隊、法律界和學界等不同階層，在香港發揚光大，繼而推展全球？
開篇為〈發掘「葉問詠春」〉，從舊相片、報章、雜誌文章、廣告及書信梳理葉問詠春的傳播和發展。一向低調的葉問宗師，從不透過報章雜誌刊登廣告招生，卻深懂如何與傳媒人交往。除了接受武術雜誌獨家專訪，成為《新武俠》等武術雜誌封面人物，早在上世紀五十年代，葉問在香港教拳一年多，已經在《武術小說王》雜誌設有專欄，安排徒弟梁相及駱耀演練詠春拳，宗師本人親自說明，同時擔任雜誌顧問。而他部份早期弟子，亦長期在報章及雜誌撰寫文章，解答讀者有關詠春拳學的提問。
數十年前，要尋覓葉問宗師的身影，可到旺角瓊華大酒樓或龍鳳大茶樓碰碰運氣。據他的後人及徒孫憶述，問公從不擺架子，經常和徒弟一起飲茶。在壽宴中更有男女徒弟在眾人前即席展示所學，互相切磋。葉問以亦師亦友的方式處理師徒關係，在當年的武術界甚為少見，亦曾受到業界部份人士非議。
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第二章〈探究傳承方式〉，追蹤葉問詠春的兩個傳承系統，包括血脈傳承以及師徒傳承，探討葉問的兒子及徒弟，如何運用自己的學拳心得和教學方法，將葉問詠春的技藝和武德等內涵傳承下去。葉問宗師的兩位兒子，包括葉準師傅（2.1.1葉問長子葉準）及葉正師傅（2.1.2葉問次子葉正），由學習以至教拳之路都有所不同，本身的個性與人生歷練，在血脈傳承亦展現出不同的非凡效果。
剖析師徒傳承，葉問宗師自1950年起在香港教拳，門下的知名徒弟和徒孫不計其數。武術界講求輩分，葉問宗師在1972年離世，哪些追隨者能夠以徒弟身份出席喪禮，誰是封門弟子？蒐羅舊報刊和業界內具代表性的刊物，不同年代都有篇幅提及相關的報道、論述以至爭辯。年月過去，部份問公的徒弟和徒孫繼續將葉問詠春有系統地在香港傳承及保育。早期弟子包括梁相師傅、駱耀師傅、徐尚田師傅及黃淳樑師傅均已作古，如今梁相系（2.2.1梁相［標指王］）、駱耀系（2.2.2駱耀［尋橋王］）、徐尚田系（2.2.3徐尚田［小念頭王］）、黃淳樑系（2.2.4 黃淳樑［講手王］），仍然在香港以至海外發揮不同程度的影響力。
梁相授徒梁錦棠師傅在九龍太子設館，將葉問詠春傳給專業人士、長者、中小學甚至幼稚園學生，強調學詠春防身養生重視武德。駱耀師傅授男駱勁江師傅一直留守旺角上海街拳館，嚴選徒弟，跟駱耀系學小念頭，一般要三年，他們追求的是麼層次？駱耀師傅授徒嚴志偉多年來想為師父出書，自行記錄招式及做筆記，但師父的武功心法、館內拍攝的相片及片段，原來是不能隨意公開，嚴師傅對師父和師兄的尊重，如今多少人做到這「基本」要求？
徐尚田師傅早期在太子長沙灣道購置物業開拳館，他徒子徒孫遍佈港澳地區、澳紐、英美、加拿大和捷克等。學拳之人的涵養和武德如何？著名資深傳媒人和多位九龍華仁書院的舊生都曾學藝於門下，細看徐尚田師傅授男徐貫通師傅以及不同年代學員的分享，會有意想不到的收穫。
黃淳樑師傅是李小龍的授業師兄，黃系多年來有不少門生在香港以至海外教拳，作為黃淳樑的長子，黃匡中近年頻頻出席內地電視台及網媒的綜藝節目，擔任嘉賓和主持，善用社交媒體推廣詠春。最容易引起關注，是他父親與李小龍的關係，為何他鮮有放大？
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終篇是〈電影與紀錄片〉，外界了解葉問宗師，葉問電影系列是其中一個主要渠道。在章節3.1〈電影《葉問》的真實與創作〉，透過訪問電影人黃百鳴先生，嘗試解開觀眾對葉問在創作與真實之間的種種疑團。在黃百鳴先生的家鄉，鄉親想他開拍另一武林人士，在電影製作人和投資者眼中，葉問又有哪些獨特的成功元素？
上億元的票房，一度掀起詠春熱。要將葉問詠春推向更高層次，走入大學成為通識學科內容，或是先貼地解決拳館營運困難？要「不變形、不變質」地傳承和保育下去，方方面面既要有系統，也要有資源去規劃和推展。在章節3.2〈製作非物質文化遺產題材紀錄片〉，剖析拍攝非遺題材紀錄片的規劃要點，以葉問詠春為例，蘊藏的師徒關係、武德傳承及發揚，以及在香港傳承的困境及機遇，深入探討前，先要明確界定要拍甚麼類型的紀錄片，是宣傳為主，還是想以導演的視線，帶領觀眾了解傳承人在風光背後肩負起的重擔？拍攝過程中，如何拆解種種困難，包括受訪者如何才會剖開心扉說心底話？要取得受訪者的信任，打破隔膜的法門又是甚麼？希望讀者在書本中有所領悟。
《武藝傳承：香港葉問詠春口述歷史》
作者｜李家文
出版社｜三聯書店
出版日期｜2021年８月
【本書內容獲「三聯書店」授權轉載。本文不代表武備志立場】