英國麥當勞首推素食開心樂園餐 玉米捲餅可配小甘筍或菠蘿條

撰文:鄧柳媚
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快餐必定是垃圾食物?踏入2019年,這觀念可能會被改變,英國麥當勞首次推出素食開心樂園餐,為素食家長及兒童提供新選擇。不過新推出的素食並非最具代表性的漢堡包,而是玉米捲餅,麥當勞邀請家長和小童共同選出最終口味。麥當勞表示,隨顧客對素食的需求日益增加,公司特別開發素食餐點。與麥當勞合作逾10年的英國素食協會(Vegetarian Society)對新素餐推出表示高興。

英國麥當勞首次推出素食開心樂園餐,素捲餅內含素食餅、紅香蒜醬、番茄醬及生菜絲,味道由家長及兒童共同選出。(英國麥當勞網頁截圖)
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英國麥當勞前日(3日)起為開心樂園餐提供全新的素主食選擇,公司與育兒網站Britmums和英國素食協會合作,邀請家長和小童決定食品的味道。新的主食是一個包着以黃豌豆、番茄及阿柏里歐米造成的玉米捲餅,並配以紅香蒜醬、番茄醬及生菜絲,共約209卡路里,所有成分均為素食及無乳製品。套餐售價為2.49英鎊(約25港元),主食外還有一款配菜和一款飲品,其中配菜可選小甘筍、菠蘿或炸薯條,飲品則可選擇礦泉水、牛奶或果汁。

除了兒童餐外,麥當勞亦在餐單加入一個香辣蔬菜捲,是繼蔬菜豪華漢堡後的第二個素食選擇。該公司早前一項調查發現,三分一顧客認為在飲食中加入更多無肉菜式是非常重要,故推出新的素食產品以響應客戶需求。麥當勞英國及愛爾蘭菜單主管克盧滕登(Cruttenden)說:「我們的承諾是為客戶提供美味的食物,美好的選擇和良好的體驗,我們不斷汲取意見,以了解如何發展和改進。」

除了兒童餐外,麥當勞亦在餐單加入一個香辣蔬菜捲,是繼蔬菜豪華漢堡後的第二個素食選擇。(英國麥當勞網頁截圖)

與麥當勞合作逾10年的英國素食協會(Vegetarian Society)歡迎其決定,首席執行長艾略特(Lynne Elliot)表示:「各地對素食食品的需求越來越大,看到麥當勞滿足顧客的需求真是太好了。對於年輕的素食者來說,當他們和朋友外出時能夠有合適的食物選擇尤為重要。」

(綜合)

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