【文化差異】華人商店售皮蛋遭沒收 意大利警方:不適合人類食用

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皮蛋不論涼拌或配合其他食材烹調,都十分美味。不過,外國人似乎不太懂欣賞,近日意大利警方在當地一家華人店舖扣查了一批共800隻皮蛋,認為「不適合人類食用」。

意大利警方在一家華人店舖扣查了一批皮蛋,認為「不適合人類食用」。(網上圖片)

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涉事華人商店位於意大利西西里島卡塔尼亞省Misterbianco,衛生警察日前檢查多家售賣外國貨品的商店,在2間華人食品店中發現800隻皮蛋,該批皮蛋來源不明,沒有可追溯的食物標籤,觸犯了歐盟相關法令,因此全部被沒收;而2名華人店主亦交由當地衛生機構處置。

皮蛋晶瑩熏黑,外國人以為一定儲存很長時間才使得蛋變黑,因此英語稱為「百年蛋」(century egg)或「千年蛋」(thousand-year egg)。(網上圖片)

警方形容皮蛋「不適合人類食用」,又指該批蛋雖然是中國特色食品,即所謂的百年老蛋(皮蛋英文為century egg),但在意大利是禁止售賣的,歐盟也禁止進口。

其實外國人對皮蛋的誤解早有跡可尋,由於皮蛋晶瑩熏黑,令外國人以為一定是儲存很長時間才能造成,因此英語稱為「百年蛋」(century egg)或「千年蛋」(thousand-year egg)。美國CNN的iReport欄目更曾將皮蛋評為「世界最噁心的食物」首位,引來不少人爭議。

不少中國網民則笑稱外國人「唔識食」,「中華美食博大精深,不是隨便哪裡的都能有口福的」、「皮蛋瘦肉粥吃不成了」,亦有人指還有其他中國食物也讓外國人感到奇怪及難以接受,如臭豆腐、腐乳、臘肉等等。

(意大利新聞網、微博)

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