京都頂級藝伎茶屋揭秘:把客人當戀人服侍 終生不嫁但必須生一女

撰文:東京畫報
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說一個冷知識,日本最初的藝伎全部是男性,遊走在京町界外,被俗稱町伎,是一種日本表演藝術職業,主要在妓院和娛樂場所,以表演舞蹈和樂器為生。後來藝伎職業漸漸被女性完全取代,這一傳統也一直沿襲至今。

在藝伎業從藝的女伎服飾華麗,擅長歌舞;主業是陪客飲酒作樂,不賣弄色情不賣身,磨練歌舞技藝。在宴席間擁有待客專長的是藝伎,還未成為藝伎仍在進修的是舞伎。

傳統意義上的藝伎,在過去並不被人看作下流,因為能當上一名藝伎確實不易。學藝,一般從10歲開始,要在5年時間內完成文化、禮儀、語言、裝飾、詩書、琴瑟,直到鞠躬、斟酒等課程,不是一般人能夠忍受得了學習的。

京都東山八坂神社門前不足一平方公里的狹小街區,是現代日本最著名的藝伎的「花街」——祇園。最初江戶幕府允許茶屋在這裡營業是在1665年,至今已有三百多年的歷史。太田太太執掌的富美代茶屋是祇園首屈一指的老店,太田太太是第八代女店主……

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富美代出生的女孩子一生都會被家規所束縛。家規第一條:生為長女,必須作為店主繼承家業;第二條:不管是店主還是藝伎、舞伎都終生不得結婚;第三條:店主必須生育一女,作為店主接班人。藝伎也有她們的規矩,前後輩結拜金蘭,一生以姐妹相待互相扶持,一切以技藝為本,要不斷磨練。最重要的是必須永保青春,藝伎臉部之所以塗得非常白是因為過去沒有電燈,而手上卻沒塗什麼,是為了在提供餐飲服務時讓客人放心。雖然臉部都是白的但眼角卻被點上紅色,看起來更加嫵媚動人。

因為店主不能結婚,所以下一代茶屋繼承者只能是未婚先孕生下來或者是養女。日本藝伎的世界一直是神秘的,外人無法窺視,最重要的原因是生人不得入內,不管你開價多少地位如何,若沒有熟客介紹則無法進入茶屋。演員、藝術家、政商大佬……讓這些名仕們痴迷的筵席,又有怎麼樣的魔力?

把客人當做戀人一樣接待的富美代茶屋

茶屋女主人的工作就是按照客人的愛好和目的來安排最適合的藝伎,叫來陪酒的是祇園艷壓群芳的美女藝伎,端上宴席的是一流料亭。除此之外,還有太田太太親手做的雞肉料理。把客人當做戀人一樣誠心誠意地接待,是太田太太所達到一種境界,室內裝飾和穿著的衣服也都是選擇符合時令的。在這裡能欣賞到日本藝伎的歌舞表演,能吃上奢華至極的懷石料理,與綺羅粉黛的的藝伎對酌一杯便沉醉在這片刻的夢境之中。妖媚的氛圍在酒席間瀰漫開來,舞蹈便要開始了,用千錘百煉的舞藝來做最高的款待。酒席結束後還有特別節目,太田太太帶著客人們來到了高台寺,這裡是秋季賞紅葉的名勝地,觀光客離開後她把這個寺廟包了下來。能夠在這個時間來到這裡觀賞湖水映丹楓的美景,用一年難得一見的如夢幻境換取客人一天的好心情。

雖然已經接受了作為茶屋女主人孤獨終老的命運,但紀美還是時不時會懷疑自己當初的選擇繼承富美代是否正確,時間就這樣在懷疑傷感和收到客人肯定後的喜悅之間慢慢流逝。每到一年一度的京都歌舞節,看著台上藝伎妖媚的舞蹈,聽著那句熟悉的助興歌詞,她就會再次確認茶屋就是自己真正的歸處:「我在祇園度過了一生,在這裡我才能面對最真實的自己!」

「傳承」一詞一直是很沉重的,富美代茶屋的故事一代又一代地延續著,茶屋中彷彿像是一個異次元,它的價值體系雖與外界不同,但主動進入其間的人卻無一不恪守規則。祇園女子肩負的命運,無法以世俗衡量。

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