對於各大上班族來說，午餐時間是不可多得的充電時間。相比起主角午餐，飯後那杯特飲似乎才是焦點所在：日光日白大口吃甜品難免有罪疚感，換成了咖啡茶飲，馬上心安理得多了。而名字一串長、製作看似繁複的 xxx-cino，原來在家中也可以單做到，甜度還可以自己話事呢。

熱賣伯爵茶啫喱抹茶冰Latte　綠茶沖調最講究

原來在世界不同角落的Starbucks裏，抹茶Latte都幾乎長期佔據熱賣榜首三甲之中，尤其在亞洲市場更甚。即調飲品往往要在數分鐘內完成，味道都不會有太大驚喜，有店員神秘分享說加一份濃縮咖啡味道更好，可惜自己對咖啡敏感，未曾一試，反而在家試著沖調這個標誌飲品時就會比較認真在綠茶沖調的部分，希望綠茶的味道更突出，不會被奶味和甜味掩蓋它的甘飴。

材料：抹茶粉 2茶匙開水 1/3杯冰塊 少許果糖 少許伯爵茶啫喱 少許牛奶 1/3杯

做法：

在杯中放進伯爵茶味啫喱。先以攝氏80度開水用茶筅以「W」方向將抹茶粉暈開並打至起泡。將果糖加入牛奶增加密度，使之成了一層基底來撐着上面的抹茶。將牛奶倒進杯子，放進冰塊。緩緩將綠茶倒在冰塊上，不可急進。

清空負能量特飲：自家製Oreo特飲

工作壓力大，負能量超標，有時候要為自己減壓，來一份甜點或是一杯邪惡特飲，對女生來說總有說不出的快感。卡路里？吃完再說吧！當然為了要減低罪疚感，在家做這特飲時刻意換上豆奶和低脂雪糕，再減去店家平日會放的糖漿，其實甜味已經足夠有餘，而且也很「飽肚」，可省回一個午餐或晚餐。特地在忌廉上放了些紫色碎糖，在視覺上更為好看。

材料：豆奶 8oz冰 1杯低脂雲呢拿雪糕 2球朱古力碎片 少許Oreo 餅 數塊朱古力焦糖醬 少許忌廉 少許

做法：

將冰、豆奶、朱古力碎、朱古力焦糖醬、雲呢拿雪糕和Oreo 餅碎放進攪拌器。攪拌過後放上忌廉、Oreo餅碎和餅乾作裝飾。

美式童趣 Mi Fa So 爆谷特飲

以咖啡作基底的沙冰，放進爆谷味的糖漿，中和了咖啡的苦澀。加在忌廉上的爆谷和Pretzel蝴蝶形餅乾，為飲品加添了一份童真，而且鹹鹹甜甜又甘飴的味道很有層次感，唱着就有點像海鹽焦糖那種味覺刺激。

材料：咖啡1/3杯脫脂奶 1/3杯糖 1湯匙冰 1杯焦糖醬 適量爆谷味糖漿 少許爆谷 10顆Pretzel 椒鹽餅乾 數塊忌廉 適量

做法：

將冰、咖啡、爆谷味糖漿、奶、糖放進攪拌器拌勻。倒進杯子，放上忌廉。綴以焦糖醬、爆谷和椒鹽餅乾。