聖誕蛋糕|明星御用打卡蛋糕 復古蛋糕紅爆網絡 低糖低卡有得揀

撰文:林珈希
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聖誕蛋糕|聖誕節來到,除了交換禮物,享受節日氣氛,當然不少得來一個聖誕大餐,而向來喜歡甜品的女生一定在物色聖誕蛋糕,好吃之餘,又能打卡,一舉兩得;除了大型連鎖店,還有甚麼選擇?

鍾欣潼(阿嬌)和蔡卓妍(阿Sa)提早慶祝聖誕。(choisaaaa@Instagram)

明星打卡蛋糕:Bombshell

鍾欣潼(阿嬌)和蔡卓妍(阿Sa)最近也提早慶祝聖誕,與一個聖誕樹造型的蛋糕打卡,非常可愛,原來蛋糕正是來自Bombshell,主打全人手創作3D立體蛋糕,是美麗華酒店旗下蛋糕品牌,徐子淇也有份主理,難怪吸引許多娛樂圈名人支持,黃翠如、蕭正楠、Janice Man等。

Bombshell 蛋糕有別傳統,由朱古力外殼製造,內藏不同糖果及糕餅,如軟心朱古力、花生朱古力、果仁布朗尼等,吃前要用「魔法棒」棒敲碎外殼,糖果及糕餅便會湧出;聖誕提供7款聖誕造型的蛋糕,如聖誕老人、聖誕樹、糖果屋等,玩得又可打卡。

▼▼▼按圖即看Bombshell蛋糕造型與價錢▼▼▼

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Bombshell
九龍尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place

今年復古蛋糕盛行。(buttercakeshophk@instagram)

美式復古蛋糕:Butter Cake Shop

今年,復古造型蛋糕突然紅爆網絡,打開Instagram都是朋友拿着復古蛋糕慶生,但這些大多都是經Instagram Shop購買,實體店則寥寥可數,加上現在搶購IG蛋糕尤如搶演唱會門票,如果不想這樣,不妨可考慮主打懷舊美式甜點的Butter 。

Butter 之前也是一間在網上人氣的蛋糕品牌,提供9款80年代的美式蛋糕與甜品,如蘋果批、紐約芝士蛋糕、三重朱古力蛋糕等,設計簡單,勝在夠復古,貼近現在潮流;迎接聖誕,Butter 也期間限定推出美國聖誕節傳統的紅絲絨士的糖蛋糕,粉色造型加上聖誕的士的糖,是聖誕不二之選。

▼▼▼按圖即看Butter Cake Shop蛋糕造型與價錢▼▼▼

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Butter Cake Shop
中環皇后大道中 15 號置地廣場 239 號舖

The Cakery 提供無麩質與純素蛋糕。(thecakeryhk@instagram)

純素蛋糕:The Cakery

許多女生都喜歡吃蛋糕,近年愈來愈多人為了健康、減肥,改為低醣飲食,因而無麩質與純素蛋糕這低糖低卡的選擇大行其道,聖誕大餐已經「爆晒卡」,那麼可以在蛋糕着手,加上純素蛋糕更無人造鮮奶油,減輕腸胃負擔和罪疚感。

主打「Guilt free」的The Cakery 平日提供不同甜品,有杯子蛋糕、蛋糕、甜撻等,造型非常精緻,並均會寫明純素、無麩質,讓客人選擇;食材以天然有機為主,在聖誕期間,她們也推出了聖誕原木竹朱古力蛋糕,使用了不含奶類的奶油,配上覆盆子、藍莓和迷迭香;另外,她們也提供不同聖誕Set,喜歡打卡又想吃得比較健康的女生可帶它們到聖誕大餐上。

▼▼▼按圖即看The Cakery蛋糕造型與價錢▼▼▼

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The Cakery
銅鑼灣恩平道28號利園二期124號舖

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