香港特色酒吧推薦2024|15大情侶聚會、女生小酣微醺打卡必到!

撰文:李樂瑤
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【香港特色酒吧推薦2024】佳節聚會增多,想在聚會、派對狂歡中一次過滿足打卡及共聚的心?當然可以,香港當中亦有不少隱世打卡酒吧,讓你可以暢談歡聚、享受特色調酒,想盡情享受倒數、新年、情人節等夜生活節奏,不妨參下以下香港特色打卡酒吧的推薦吧!

香港酒吧推薦:WOOBAR

對於剛過去的藝術三月,意猶未盡?藝術並不止步於畫像、音樂等創作,由3月25日至4月底,WOOBAR更以藝術大師Edgar Plans和Gongkan 的作品為靈感,打造出調酒和藝術的交匯:兩款期間限定的特色雞尾酒『The infinity』以及『Heroes』。

香港酒吧推薦:WOOBAR
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓

香港酒吧推薦:SOLEBREW

潮人們想要特色打卡酒吧的話,不妨到這間結合街頭文化、波鞋及潮流主題咖啡吧,當中以朝啡夕酒為概念,推廣「日頭歎啡、夜晚品酒」。概念店展示多達100對珍藏波鞋的「波鞋牆」,更有多個打卡位。

香港酒吧推薦:SOLEBREW
地址:中環士丹頓街23號地面及地庫

香港酒吧推薦:Library Restaurant and Bar

喜愛摩納哥風的女生,相信對這家人氣餐廳酒吧並不陌生,若然喜愛威士忌(Whisky)的話,更加不要錯過運用12年的威士忌Glenfiddich,以星座作為題材製作創意cocktail。

香港酒吧推薦:Library Restaurant and Bar(Library)

香港酒吧推薦:Library Restaurant and Bar
地址:尖沙咀彌敦道文遜大廈三樓

香港酒吧推薦:柏寧酒店 SKYE Roofbar and Dining「Timeless Flavour:Past」

想在繁華鬧市間尋找酒精與平靜?位於興盛銅鑼灣中有一間景觀開揚、打卡十足的酒店酒吧,日與夜的景色亦同樣醉人。

香港酒吧推薦:柏寧酒店 SKYE Roofbar and Dining「Timeless Flavour:Past」(柏寧酒店)

SKYE 過往的12星座雞尾酒可謂大獲好評,適逢今年推出「Timeless Flavour」主題,以過往顧客最喜愛雞尾酒作靈感,推出全新的創意雞尾酒菜單,探索過去、現在和未來,演繹出味蕾與飲食文化的變遷。過去(Past)呈獻出呈現的泰國風味 Pan-taro、靈感來自「菠蘿油」的奶香焦糖調酒 Bo-Lo-Yau、以杜松子及接骨木花調酒的經典 French 57 以及由洛神花和士多啤梨調製而成的雞尾酒 Tonic & Remedy。

香港酒吧推薦:柏寧酒店 SKYE Roofbar and Dining
地址:銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店27樓

香港酒吧推薦:Two Moons Distillery

有時微醺小酣並不是單純為了環境與賣醉,更多的是感受不一樣的調酒、體驗不同酒單碰撞的驚喜。作為本土氈酒蒸餾廠的 Two Moons Distillery,堅持香港製造以及提倡本土文化元素,將本地農場新鮮農產品與氈酒結合。除了特色雞尾酒,蒸餾廠亦用上開放式設計,大家可以品酒同時參觀酒廠,多感官形式了解氈酒。

香港酒吧推薦:Two Moons Distillery(Two Moons Distillery)

香港酒吧推薦:Two Moons Distillery

地址:香港柴灣吉勝街8號吉勝大廈9樓A室(只限預約)

香港酒吧推薦:日照夜霧 每個人都有屬於自己的大海

不少女生未必能夠應對刺激的烈酒,特別是平常沒有喝酒習慣的女生,佳節歡聚時未必有點不夠滋味。作為本地製作的手工啤酒品牌「日照夜霧」,近期在尖沙嘴開設了一所酒室,當中更有味道豐富的手工啤酒、易入口,以全本地蜂蜜釀製而成的蜂蜜酒供應,那怕是酒量不強的女生亦可以放心品嚐!

香港酒吧推薦:每個人都有屬於自己的大海
地址:尖沙咀天星碼頭地下KP 26-28號舖

香港酒吧推薦:魚がし日本一 「Sake Flight」清酒品味體驗

喜愛日本居酒屋感覺的話,來自日本過江龍的立食壽司專家「魚がし日本一」絕對會正中你下懷。品牌的香港第二分店,選址中環街市,以開放式壽司吧檯設計,提供地道且性價比高的正宗江戶前壽司體驗。

若然擔心風格各異的清酒,味道複雜且辛辣?不妨一嚐「Sake Flight」清酒品味體驗,先以優惠價HK$88品嚐三款由集團的清酒侍酒師精心挑選的清酒,再感受店內其他清酒單。在一月至三月期間,「Sake Flight」會帶來多次獲選諾貝爾獎酒會宴席、香味澎湃討好的兵庫縣「福壽純米吟釀」、微果香,口感順滑的新潟縣「真野鶴純米吟釀」以及帶著生果芳香與平實穀物香,來自山梨縣的「七賢風凛美山純米」;三款清酒都偏輕盈、不搶口,濃度合適,女生幾杯下肚亦不會感到過於負擔。

香港酒吧推薦:魚がし日本一 「Sake Flight」清酒品味體驗(李樂瑤 攝)

香港酒吧推薦:魚がし日本一 「Sake Flight」清酒品味體驗
地址:中環德輔道中80號中環街市G12號舖

香港酒吧推薦:香港嘉里酒店Red Sugar x Tjoget 獨家「MIDNIGHT SUN」雞尾酒體驗

香港嘉里酒店Red Sugar,與瑞典頂尖酒吧 Tjoget 攜手合作,引入斯堪地那維亞的獨特調酒技術,為大家帶來了前所未有的頂級酒吧體驗。這次合作,由 Tjoget Projects 創意團隊策劃的獨家北歐風情雞尾酒菜單,當中有十二款全新雞尾酒,重點推介的特調雞尾酒包括 Pomelo & Dill 、Rhubarb、Beetroot 等。大家可以在寬敞的 270 度露天平台上,盡情享受新元素雞尾酒與DJ音樂,享受與眾不同的晚上。

香港酒吧推薦:香港嘉里酒店Red Sugar x Tjoget 獨家「MIDNIGHT SUN」雞尾酒體驗

地點:香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號 7 樓
營業時間:星期一至四、星期日及公眾假期:下午 4 時至凌晨 12 時
星期五、六及公眾假期前夕:下午 4 時至凌晨 1 時

香港酒吧推薦:香港喜來登酒店 蠔酒吧

白酒配海鮮可謂鮮美之選,若是喜愛生蠔的大家有福了,在蠔酒吧就能一次過滿足所需!情人節或新春佳節間,能夠一邊欣賞醉人維港景色,一邊品味新鮮的生蠔美食,不論與愛侶或家人共渡佳節,都同樣令人心馳神往。

香港酒吧推薦:香港喜來登酒店 蠔酒吧
地址:香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓

香港酒吧推薦:Vista Bar

想享受維港景色同時打卡一番的話,不妨前往今年年中開幕的Vista Bar,酒吧高踞30樓頂層。

香港酒吧推薦:Vista Bar(Vista Bar)

大家可以在樓下Vista 品嘗完晚飯後,只需走上一層就可以繼續雅興,感受多重享受:DJ坐陣打碟、觀賞360度壯麗維港及城市景觀以及品嚐向世界知名的雞尾酒致敬的Negroni and friends精選,品味甜苦層次濃厚,以金巴利酒(Campari)、苦艾酒(Sweet Vermouth )等主要基酒的變奏版雞尾酒。

香港酒吧推薦:Vista Bar

地址:香港尖沙咀北京道一號30樓
開放時間:星期日至四 下午5時至午夜12時 星期五至六 下午5時至凌晨1時

香港酒吧推薦:The Dispensary

想感受中西文化合一的感覺,The Dispensary的輕包廂感覺絕對能夠滿足你。步進中環大館的兩樓,在意大利菜以及粵菜館間的存有一個英倫復古包廂空間,環境舒適、打卡感十足。

香港酒吧推薦:The Dispensary(The Dispensary)

The Dispensary 現推出中西合壁的「Cure」雞尾酒系列,靈感來自街知巷聞的民間醫藥療法,將中式療法、百子櫃、藥館等元素轉化成酒單「治療」,酒單內有以傳統零食、酸甜可口的山楂餅為靈感的雞尾酒「Chilli Haw Margarita口立濕」、法國雙飛人藥水般的「Eucalyptus Martini萬用馬天尼」等,大家可以按個人「徵狀」去選擇心水適合的「配藥」。除了固定酒單,「Cure」系列亦特設「Daily Dose望聞問切」,這款神秘特飲可以按個人喜好而轉換,適合熱愛挑戰的你!

香港酒吧推薦:The Dispensary

地址:香港中環荷李活道10號「大館」1 座 1 樓
開放時間:下午3時至午夜12時

香港酒吧推薦: Aqua Spirit

喜歡浪漫情調的話,位於高層閣樓的 Aqua 聲名大噪,場內滿滿打卡點:玻璃鏡面走廊、燈飾倒影、維港相伴的餐枱等。大家可以先在旁邊的意日食府Aqua 中盡嚐精緻菜宴,為慶祝白松露季節來臨,Aqua 亦推出香氣四溢的精緻白松露五道菜。

飽餐過後再到餐廳酒吧Aqua Spirit,酒吧設有室內外位置,室內露天空間可以無遮擋地享受維港景色。

香港酒吧推薦:Aqua Spirit

地址:尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓
開放時間:星期一至四及日 下午4時至午夜12時 星期五至六 下午4時至午夜1時

香港酒吧推薦:Maggie Choo’s

偏好中國風的酒吧的話,Maggie Choo’s 將在曼谷紅極一時的隱世酒吧帶到香港,成為香港最新的沉浸式特色雞尾酒吧。酒吧隱身於「古董店」的門後,場內充滿復古東方色彩,以仿古金庫門、保險箱、鐵製螺旋樓梯等打造出舊式繁華感。除了獨特的懷舊設計,場內亦齊集了傳統且充滿故事性的經典雞尾酒調酒、歌舞表演和深夜派對活動於一身,讓你回流到夜上海的獨特體驗。

香港酒吧推薦:Maggie Choo’s

地址:中環荷李活道1至13號伊沙里地下1號
開放時間:星期一至日 下午6時至午夜

香港酒吧推薦:留白Livehouse

喜愛「鬼佬涼茶」的話,由本地手工啤品牌麥子主理的留白Livehouse 絕對能夠成為你的心頭好。留白Livehouse 不僅是集酒吧、餐廳和音樂表演場地於一身,更積極推動本地、獨立音樂發展。

香港酒吧推薦:留白Livehouse (留白Livehouse)

麥子、 留白Livehouse 亦與西九文化區自由空間大盒團隊合作邀請音樂人表演,過往曾主辦好樂團 Good Band 《在遊蕩的路上港好有你》、麥子音樂會 「相擁模式」YUSOBEIT x PANDORA,等,想欣賞到精彩的音樂表演同時享受美食,確實不容錯過這個好聚點。

香港酒吧推薦: 留白Livehouse

地址:西九博物館道18號地下(部份文化區 自由空間
開放時間:星期二至四及日 中午12時至晚上10時 星期五至六 中午12時至晚上11時

香港酒吧推薦:The Trilogy

喜愛嚐鮮的話,The Trilogy將場所劃分成三個分部:「Keyz」夜店、位於頂樓天台的「Wav」酒吧,每個部分代表一個體驗概念,融合音樂與夜生活元素而提供多重體驗。天台的「Wav」酒吧以布吉島、邁阿密和巴厘島的海灘俱樂部為靈感,以音樂旋律、酒精等打造成一個都市綠洲。

香港酒吧推薦:The Trilogy

地址:中環砵甸乍街45號The Steps H Code26樓