元朗食肆烤全羊被傳燒狗肉需停業兩日 東主呻冤枉：我自己都養狗
日前社交網站流傳一張放置在路邊桌上、沒有頭及四肢的動物屍體照片，有網民懷疑元朗食肆「文樂美食小炒王」公然賣狗肉。食肆在食環署職員建議下停業兩日，昨日（30日）恢復營業。
店主陳社幹今日接受《香港01》訪問時大呻冤枉，影響生意更無法入睡，不滿網上「你無憑無據，我有單有據，為甚麼不先過來檢查？」他又強調，自己也是愛狗之人，養了一隻八哥，根本不可能殺狗。
不過，面對網絡上的流言，陳社幹亦以平常心面對，因為過去曾經歷過沙士慘敗，身家「一鋪清袋」，現時再被傳賣狗肉影響生意，反用自己的故事鼓勵其他人，「不要怕失望，要對自己有信心」。
「狗肉事件」引起軒然大波，警方、漁農署、愛護動物協會齊出動調查，食環署更撿走肉樣本化驗，截至今日（31日）仍未有結果，但該小店要先受傳言影響，過去星期六、日（28、29日）在食環署職員建議下停業。
店主大呻冤枉 自己養八哥長達13年
店主陳社幹今日再接受《香港01》訪問時大呻，「星期六、日停業很慘，六日的生意好閒日一倍，好無辜，兩日都睡不著。」他更不滿連續第二年被傳賣狗肉，無奈說：「你無憑無據，我有單有據，為甚麼不先過來檢查？」令他更感委屈的是，自己其實是愛狗之人，家中飼養的八哥就陪伴陳社幹13個寒暑，他很希望大家「清心講真話」，為他討回公道。
人生第4次創業 堅持烤全羊保留傳統舊風味
引發網民討論的「元兇」，其實是文樂的鎮店之寶—以海南島冰黑草羊製的烤全羊。全羊一隻13、14公斤重，燒起來殊不簡單，做法是30多年前學廚師傅傳授的傳統舊風味。陳說，比起斬件煮，味道來得更香濃，更指香港可以吃烤全羊的地方「買少見少」。
文樂美食小炒王是陳社幹人生第四次創業的心血結晶，店名文樂就是合兩子之名而起。陳社幹憶述其中一次創業時，撞正「沙士」來襲致生意慘淡，不足10個月就結業，雖然身家「一鋪清袋」，但陳社幹不甘心，繼續努力打工儲錢，3年前在現址再創業。
可能經歷過失敗，陳社幹特別努力，現時每天工作16小時，昨晚就工作到凌晨4時，今午11時許又再開店準備食物，慨嘆「天暑無人工，天冷靠它（燒羊肉）養，先有人工。」第4次創業再遭小挫折，被傳賣狗肉，但陳社幹反用自己的故事鼓勵香港人，說「要勤力，不要怕失望，要對自己有信心！」
熟客不滿網民未了解事件始末亂傳
熟客譚先生過去幾年一直光顧文樂，大讚羊肉煲很香又好吃，他替東主感到不值，說「手停口停無開業好慘。影張相無頭無尾，講係咩都得，應該要多方求證再放上網。」譚先生亦認為，網民應離開電腦桌，親自到文樂了解事件，就會知道是羊肉不是狗肉。冬天吃羊特別暖身，譚先生續說，今個冬天會繼續帶朋友光顧文樂吃羊肉煲。
文樂美食小炒王周一（30日）起恢復營業，很多街坊即時前來鼓勵陳社幹，他說「（街坊）叫我努力點，落難時很多街坊來支持，令我很感動很有動力，今次事件不會打敗我。」
