一粒荔枝三把火? 中醫師教路:西瓜、綠豆沙可降火消燥熱

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踏入夏季,正值荔枝的當造季節,加上今年大豐收,令清甜多汁的荔枝更受歡迎。然而,俗語云「一粒荔枝三把火」,要如何進食才可避免「上火」?

註冊中醫師陳曉萼表示,荔枝性質燥熱,一旦過度進食,嚴重者會出現喉嚨灼熱或便秘等徵狀。她建議市民要量力而為,體質偏燥熱者每次進食5至6粒便應「收手」。為平衡體內熱氣,她建議食用荔枝時,配合寒涼食材,如綠豆、西瓜等。

內地荔枝今年大豐收。(資料圖片/勞敏儀攝)

建議常人最多每次吃10粒

註冊中醫師陳曉萼表示,荔枝性質溫熱,進食後容易出現燥熱徵狀,包括生暗瘡或痱滋、牙肉腫脹、難眠多夢等情況。因此,體質偏燥熱者應避免過度進食荔枝,每次只應吃5至6粒,否則,嚴重者會出現喉嚨灼熱,甚至便秘。

她又指,若無上述情況出現便可放心食用。不過,她強調荔枝燥熱,市民同樣亦要適可而止,每次吃10粒便應「收手」,「去年這個時間,好多人都因為食荔枝過多,翌日立即喉嚨痛,最後需要求醫。」

中醫師建議,進食荔枝時可配合寒涼食物,如西瓜等,以平衡體內熱氣。(資料圖片)

忌同時食榴槤 「熱上加熱」

陳指出,荔枝及榴槤同樣溫熱,過去有人進食榴槤後,大便及肛門更出現灼熱情況。因此,兩者不應同時進食,否則會「熱上加熱」。

她認為,進食荔枝時,可同時進食較寒涼的食物,包括西瓜、綠豆沙等,以平衡「熱氣」情況。她解釋,西瓜有利尿、清熱作用,不過,就脾胃虛寒者而言,便要切記避免進食西瓜過多。

多喝清水涼茶「降火」

美食當前,若不慎多吃,有何方法解決?陳曉萼表示,若市民服食荔枝過多並出現燥熱徵狀,可飲用五花茶、竹蔗茅根等涼茶「降火」。同時,亦可多喝水增加小便次數,以防止熱氣積聚體內。

有人曾指出,將荔枝浸鹽水有助「下火」。陳曉萼解釋,荔枝溫性較重,故鹽水的降熱作用有限;而且在中醫學角度而言,鹽水並不能將食物性質「由溫變涼」。



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