【寒流到】農作物失收 豆苗60蚊斤
撰文：蔡靜心
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來自西伯利亞的超級寒流南下，香港氣溫急降，內地省市亦不例外。蔬菜嚴寒下失收，後遺症之一就是售價暴升，市民直至農曆新年期間，恐怕要「捱貴菜」。記者走訪九龍城街市，發現蔬菜零售價漲幅約為一倍，不過銷情似乎未受影響，顧客亦絡繹不絕。
菜檔負責人陶女士稱，近日人們頻吃火鍋，以生菜和茼蒿最熱賣，而茼蒿來貨價由11元1斤升至20元，唯有加價至30元1斤。（余睿菁攝）
陳婆婆賣的蔬菜，價錢亦翻了一倍。（余睿菁攝）
一向不便宜的豆苗，由1斤索價30元升至60元。（余睿菁攝）
香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示，預計蔬菜價格最少在未來20日會持續高企，因為內地天氣嚴寒，多地下雪結霜，嚴重影響收成，加上不少道路封閉，影響蔬菜運送時間及成本，令整體入口蔬菜供應量減少約兩至三成。
多種蔬菜批發價升價至少一倍，當中豆苗的批發價由每斤二十餘元升至四十餘元，菜心的批發價已由每斤5元增加至12元，而芥蘭亦由每斤6、7元升到13元。
歐羅有機農場場主黃如榮表示，本地有機菜業界少有因為農作物失收而抬高售價，因為蔬菜定價時已經參考市場指標及平衡風險。當天氣突變招致損失，農夫多會自行負擔損失，不會轉嫁於消費者，但他亦坦言蔬菜質素或會下降。
